私は、東大阪の兵庫山駅付近の地域へと向かった。
今日、仕事中に昼食を取るために休憩を取り、結局はヤオの市境に到着しました。
ついに、長い間ブックマークしていたレストランを訪れることができました。
私は正午少し前に到着したので、その時点でレストランには私一人しかいませんでした。
事前に電話をかけて駐車場の情報を確認しました。駐車場はわずか1分ほど歩くだけで到着できました。
そのレストランは2階に位置していました。
中に入ると、落ち着いた快適な雰囲気が広がっていて、まるで大人向けの隠れた宝石のような空間でした。
これは、典型的な居酒屋というよりは、かえしき風のレストランに近い感じがしました。つまり、居酒屋とかえしきレストランの間のような位置づけで、日本料理を提供している店です。
私は写真映りの良い料理を注文しました。その結果、ハナカゴ・ゴゼンが選ばれました。
実際、届いた料理は見た目がとても美しかったです。
メイン料理には、串焼き料理、刺身、ステーキの3種類が含まれており、それぞれ小さな量で提供されました。
どこから始めればいいかわかりませんでした(笑)。
最初に新鮮に揚げられた串料理をいただきました。エビはとてもふっくらとしていて、美味しかったです。
この刺身は十分に熟成されており、風味がさらに引き立ちました。
何よりも、透明なスープの中のダシは美味しかったです。
ダシに重点を置いたレストランは間違いなく美味しいです!!!
確かに、とても美味しかったと断言できます。
たしかに量は少なかったが、お菓子も含まれており、それと一緒にアイスコーヒーを飲むことにした。
そこでもっと時間を過ごせたらいいのにと思いましたが、次の用事のために立ち去らなければなりませんでした。
また来て、ゆったりとした夜を過ごしたいですが、サカイからはかなり距離があります…
素晴らしい食事をありがとうございました!





