私の記念日旅行の2日目は、ランチで始まりました！
私がこのレストランを選んだ理由は、宿泊プランに5,000円のバウチャーが付いていたからです。
ゆっくりとしたランチを楽しみましょう！
予約をし、土曜日の11時30分に初訪問として到着しました。ちょうど店が開いている時間でした。
◈ ランチコース「びわ」 7,800円（税込）
- エンジェルエビ入りサラダ
- 焼き野菜
- ブラック和牛のストリップローアン 100g
- 蒸米、赤味噌スープ、漬物
→ 蒸米をガーリックライスに変更し、追加で1,100円の費用が発生しました。
- ソベール
- 山波オリジナルブレンドコーヒー
まず、ポンズー、海塩、醤油が提供されました。
このサラダには白いゴヤが入っていました！
茹でたエンジェルシラウは、本当に美味しかったです！
グリル野菜には、グリーンベジル、シエトックマッシュルーム、ナス、ポテトが含まれていました。
ああ、シイタケのマッシュルームは本当に濃厚で美味しかったです！
それらは、単独で、または海塩と一緒に食べても完璧でした。なぜ鉄板焼き料理は何でも味を良くするのでしょうか？ははは
100グラムの3Aブラック和牛は、かなり大きく見えました！
私は中くらいの焼き加減を希望しましたが、それが完璧でした。
届いたのは、胡椒、山椒、そして炒めたニンニクが入った料理でした！
和えびをたっぷり加える必要があります。
炒めたニンニクは本当に美味しかったです——最高の逸品です！私はポンズゾウスを大好きなので、これもまた素晴らしい体験でした！
ニンニクライスは、分けられずにボウルの中で提供されました。
これは近道なのでしょうか？ははは
赤みそスープは、また濃厚で美味しかったです。
◈ マスターズドリーム 1,600円
◈ グランド・ポレール・ヨウイチ・ピノ・ノワール 2,200円のグラス
私は、ヨウイチのラベルから多くを期待していました！
しかし、飲みやすさは驚くほどでした！
もう少し複雑さやタンニンが欲しかったです。
デザートの前に、テーブルには歯間清拭器が置かれました。
最後のデザートとコーヒーは別の場所で提供されたため、私たちは移動しました。
このソルトはオレンジ色で、アプリコットソースが少し添えられていました。ほんのわずかな飾りです。
普通のものよりも美味しいと感じずにはいられないでしょうね？ははは
アイスコーヒーを選びましたが、それでもコーヒーの風味は素晴らしかったです！
全スタッフの方々は非常に経験豊富で、高級レストランにふさわしい質の高いサービスを提供していました。
たまらなく魅力的だったのは、その細身の若い女性たちも常に微笑んでいたことです！
私が到着した時は客はいませんでしたが、その後、数組の人々が訪れました。その中にはカップルや家族も含まれていました。
私のような単独で食事をする客は他にいませんでした！
ええ、私は自分の記念日のランチを本当に楽しめました！
素晴らしい食事でした！ (^o^ゞ
