ツキシマを考えるとき、ほとんどの人が最初に思い浮かぶのはモンジャヤキです。しかし、実際にはこのモンジャヤキ通りには素晴らしいヤキトリレストラがあります!
約6ヶ月前、友人に連れられてここに来てファンになりましたので、今回も再び訪れました。
まず、スタイリッシュな外観と内装を挙げなければなりません!
雰囲気はとてもおしゃれで、まるでカフェバーだと思わずにはいられません。
もし男性が女性をここにデートに誘うなら、その男性の評判は間違いなく上がるでしょう!
ヤキトリレストラに典型的な臭いや煙はほとんどありません。
今回、メニューから以下のものを注文しました:
秋のキノコとセリシス(日本のパセリ)のオヒタシ
- 白い肝臓にポンズウを添える
- 骨なしチキンウィング
- チキンブレスト
- チキンハム
- 焼きナス
- ネギを添えたチキンランチ
- 白い肝臓
- チューチンツクネ(肉団子)
- シシトペッパー
- ジャンボマッシュルーム
- チキンシェル
- 煮込んだチキンそば
すべての焼き鳥は店主によって丁寧に焼かれており、不必要な焦げ目が一切ありません!
私はたまたまグリルの中段に座っていたので、オーナーがどれだけ集中して各串を焼いているかを見ることができました。
料理は本当に素晴らしかった!
特に、完璧に焼かれた白いレバーは、内部は柔らかく保たれながらも、外側は焼き上がっていました。
これほど美味しい白い肝臓を味わったことはありません。
もちろん、他の焼き鳥も素晴らしかったです!
個人的には、骨なしチキンウィングとチキンランチは非常に美味しかったです。
最高の鶏肉を使って焼き上げられた焼き鳥は、本当に美味しいです——素晴らしい体験です!
最後の料理、煮込んだチキンそばは、濃厚なチキンブロスが味わえて、私はそのスープの一滴まで全部飲み干しました!
さらに、このレストランのサービスは最高級です!
シェフも、ダイニングエリアのスタッフも、本当に素晴らしいサービスを提供してくれました。
私はこれまでに多くの焼き鳥店を訪れたことがありますが、この店は間違いなく私のお気に入りです。
出発する際、オーナーがグリルから入口まで迎えに来てくれました。
素晴らしい食事でした。必ずまた戻ります!

これは、月島モンジャ通りに位置する焼き鳥レストランです。
私がここに連れてこられたのは、私のお気に入りの寿司店のシェフによるもので、彼は素晴らしい焼き鳥店を見つけたと言っていました…
そして、それは本当に美味しかったです!
シェフのグリル技術は印象的です。
どうやら彼はチキンをゆっくりと調理するのに時間をかけているようで、ほとんど焦げる部分がないようです!
グリル調理法が焼き鳥の風味をどれほど向上させるか、本当に驚くべきことです。
使用されている炭はもちろん、高知県産の「びんちょうたん」です。
各串焼きは丁寧に焼かれており、本当に美味しかったです。
おそらく、これは今までに食べた中で最も美味しい焼き鳥だったようです。
さらに、このレストランはスタイリッシュで上品な雰囲気を持っており、まるで焼き鳥店ではないように思えます。
もしここで女性を迎えるなら、彼の評判は間違いなく上がるだろう。
2人分の食事代と飲み物の合計金額は、約20,000円でした…
それは安くはないけど、絶対にまた行きたいです。




