私はこの店を何度か通り過ぎましたが、いつもちょっともう遅かったので、これが初めての訪問でした！(๑•̀ㅂ•́)و✧
多くの人がテイクアウトを選ぶようですが、店内は明るくてスタイリッシュです！( ✧Д✧) ｶｯ!!
カウンター席は広々としており、一人で食事をする人にとって快適な場所です。 (; ･`д･´)
▪️ 特製うなぎ丼（2個） 8000円
▪️うなぎ丼（1.5個） 6300円
▪️ウマキオムレツ 1,200円
▪️焼きレバー（塩またはソース付き） 1500円
ビールやハイボールを飲みながら、お母さん料理や焼きレバーを楽しみました。 (; ･`д･´)
うまいは必須ですが、焼きレバーもドリンクと相性が良いです！(๑•̀ㅂ•́)و✧
それから、少しインスタグラマーとしての野心を思い浮かべ、焼きレバー入りのうなぎ丼を作ることにした…というわけで、後で使えるようにレバーを少し保存することにした。(๑•̀ㅂ•́)و✧
うなぎの丼には、漬物、スープ、そして卵黄が付いてきます。 (; ･`д･´)
表面は完璧に焼かれており、肉もふわふわの状態を保っています。これは愛知風うなぎならではの美味しさです。(๑•̀ㅂ•́)و✧
上には豊富なうなぎの塊が1.5個用意されていますが、特別バージョンにはさらに半個のうなぎがご飽和されています。(๑‾᷆д‾᷇๑)ｷﾘｯ✧
グリルされた食材の質は非常に良く、うなぎの品質も素晴らしいです。オーナーに尋ねたところ、厚さや大きさ、脂肪含有量などを考慮して厳選されたうなぎを使用しているとのことでした。（✧Д✧）ｶｯ!!
また、Tabelogでは限定メニューが提供されていることに気づきました。その中で、薬草を使ったうなぎ定食というメニューが非常に魅力的に見えます！ (; ･`д･´)
次回はぜひその料理を試してみたいです！ (๑•̀ㅂ•́)و✧ 本当に素晴らしい食事でした！
