私は初訪問の際に、このサイトを通じて3時間間限定の飲み放題プランを予約しました。
私は立川についてあまり詳しくありませんので、そこに行くためにオンラインマップを使いました。
このレストランの外観は、カジュアルな焼き肉店の雰囲気を醸し出しており、入りやすいです。
このコースメニューは非常に美味しかったです。
そのソースは、一般的に甘い風味を帯びていました。
まず、3つの前菜が並んだプレートを楽しみました。その中でも、徳知ハーブビーフのユッホエは特に美味しかったです。
次に出てきたのは馬の刺身です。馬肉が好きな私は、とんでもない満足感を得たので、一晩中馬の刺身を食べることができるかもしれないと冗談を言いました。
次に、火山石で焼かれた肉が登場しました。
焼き肉のセレクションの前半では、レモンを絞った部位から始めました(詳細は写真をご覧ください)。
私は舌から始め、肝臓で終えました。
普段は肝臓をあまり好まないのですが、ここの肝臓の味付けは強すぎず、食べることができました。
次に、ソース付きのグリル肉が提供されました。
各料理は美味しかったです。
次に登場したのは肉寿司で、それは私の目の前で焼かれていました。非常に魅力的な光景でした。
そのテクスチャーは口の中でとろけるようで、本当に素晴らしかったです。
最後に、デザートとしてバニラアイスクリームを食べました。
スタッフは親切で、笑顔で迎えてくれました。そのおかげで、楽しい食事の時間を過ごすことができました。
さて、いくつか心配な点があります:
トイレに行ったとき、タオルがゴミ箱の中で高く積み上げられており、ほとんど溢れそうになっていることに気づきました。
また、一部のスタッフはマスクを着用していましたが、他のスタッフはそうではありませんでした。これがもはや大きな問題ではないのかと疑問に思います。しかし、マスクを着用せずにスタッフが話したり指示を出したりする姿を見ると、レストランの環境においてはマスクを着用すべきだと感じました。
全体として、非常に満足しました。
とても美味しかったですし、ぜひまた訪れたいと思います。
素晴らしい食事でした!





