これは、八条花町日本酒ツアーの2番目の居酒屋です。私が注文したのは「杉屋特別純米南無茶器玄杜（¥）」という日本酒で、焼き鶏と一緒に楽しみました。
前菜の「蕨根ナムル」は味付けが絶妙で、酒と相性が良かったです。そこで、私は少しスギユを楽しむことにしました。
杉屋（山形県出身）は、ドライな味わいを持つ特別な純米酒です。その名の通り、シャープな口当たりで、ナムルやチキンともよくマッチし、爽快な体験を提供してくれました。「わあ、この酒が本当に美味しい！」と感じずにはいられませんでした。
最初の店では貝類しか提供されていなかったので、こちらの店でも同じく貝類だけが出されるだろうと思っていました。しかし、驚いたことに、お酒と一緒にたっぷりの鶏肉が出されました。ニンニク風味のピューチョや強烈な唐辛子の風味がとても美味しく、さらにお酒を飲みたくなりました。もう一度お酒を注文して次の店に移るしかありませんでした。
日曜日の午後、イベント中にこの店を訪れました。店内はほぼ満員でした。幸い、前の客がすぐに立ち去ったので、ほとんど待つ必要がありませんでした。
入り口は少し怖そうで、中に入るには少し勇気が必要でした。ドアを開けると、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気に包まれ、少し不安になりました。しかし、メニューを見ると、価格も手頃なものだったので、また安心して訪れることができる場所だと感じました！
まず、今日訪れた店の中で、この居酒屋は3番目に優れた店だと評価します。なぜなら、イベント期間中に素晴らしいサービスを提供してくれたからです！
