この日、私は一緒に行った。なぜなら、前原の重要人物であるB氏が寿司をごちそうしてくれたからだ。
私たちは、高田近くの水月寺川沿いにある小学校の向かいに位置するYasubee Zushiに到着しました。隣接する店舗の名前は「Mino da」です。
平日の午後2時頃に到着しました。他に客がいなかったので、カウンターに座りました。
突然、B氏が言った。「この若者にはスペシャルニギリをどうぞ!寿司ゴゼンは1,500円でお願いします」とシェフに伝えた。私はすぐに訂正し、「いえ、同じものを注文します」と言った。
「寿司五女」(1,500円+税)は、サービスランチメニューであるようです。まず、美しく切られたたまご焼きが提供されました。非常に美味しかったです。一口食べてみると、本当に美味しいものでした。
次に、細いロールとシーブレムが提供されました。ああ、各ナギリを一つずつ丁寧に用意してくれるようです。
なんて素晴らしいです!その薄いロールは、特別に切られたキュウリが添えられていました。サーモン、ツナ、イカ、エビなどもありました…彼らは私のために、スシを素早く作り続けてくれました。一つ一つのスシが本当に美味しかったです!
私たちは6枚の寿司を注文しました。最後の一品はヒラメを使い、レモを添えており、非常にスタイリッシュでした!
付け合わせの漬け生姜は甘くて美味しかったです。寿司ゴゼンには味噌スープと小さな副菜も付いていました(写真を撮るのを忘れました!)。
寿司を食べ終える頃、茶碗蒸しが運ばれてきました。この茶碗蒸しも食材が豊富で、様々な成分が含まれていました。
最後に、グラスの中に入った可愛いデザートのゼリーを味わいました。爽やかなリンゴの風味がしていました。作り方は手作業で、と聞きました。本当に美味しかったです。
ご食事をありがとうございました。
それはかなり素晴らしい寿司コースでした!
寿司を食べ終えた後、シェフと楽しい会話をしました。私たち3人は、伊東島の地元民だけが理解できるような地域の話を共有しました。(笑)
実は、私が「重要な人物だが、実際にはあまり努力をしていないだけ」と思っていたB氏は、意外と勤勉な人だったのです。コミュニケーションは重要です。(笑)
私は、もう一歩成長したように感じます。
私は食べ物ブログを運営しています。チキヒブログ【 】ヤスビーズushi】 *写真の数が増えました。





