がっかりな体験

Yakiniku Motobu Bokujouは、「Motobu Ranch」が運営するバーベキューレストラです。同社が提供するブランド牛肉は「Motobu Ushi」と呼ばれています。このレストランは県内に複数の店舗があり、今回私が訪れたのは、熊友交差点近くにある那覇支店でした。

要点を言えば、店内はごく普通の焼き肉レストランです。座席は主に個室と半個室で構成されており、昼時でも席を予約できるのが便利です。

お肉を選び、スープやご飯、サラダを追加するとさらに350円がかかります。こちらはセットに含まれるサラダで、量は通常の2倍ですがご飯は付きません。味はコンビニのサラダとあまり変わりません。

付属のキムチは、一口だけで食べるには十分だが、安価なスーパーマーケットで手に入るものと比べてもあまり変わらない。スープは深みがなく、まるで昼食セットの余計な要素のように感じられる。

私は「Motobu Ushi Jo Yakiniku」を注文しようとしましたが、不思議なことに「供給元から届いていないのは、一部の高級部位だけだ」との返答を受けました。えっ？自分の牧場を持っているんじゃないの？在庫不足ってどういう意味ですか？

不本意ながら、「Motobu Ranch Hamburg Steak」を1,950円で注文しました。このハンバーガー自体は悪くないのですが、美味しいわけでもありません。スーパーマーケットで手に入る既製品と同じレベルです。1,950円も払ってそれを食べるのはちょっと高すぎます。価値としては、850円の料理と変わらないのです。

次に「元方牛しゃぶ焼き 大サイズ」がJPY 1,900で提供されています。これは太もも肉と小腸肉を組み合わせた一品です。ハンバーガーよりはまずまずですが、やはり特別な出来栄えではありません。さらに、自社の最上級の部位が在庫切れだと主張しながらこの肉を提供するという点も、疑問を呼びます。

「Motobu Ushi」を宣伝しているにもかかわらず、この焼肉体験には特筆すべき点は何もありません。確かに、2000円のランチメニューとしては受け入れられるかもしれませんが、それでもかなり期待外れの食事でした。東京にある有名な焼肉レストランが、より低価格で競争していることに、私は驚かされるしかありません。