◉ジャンル:ケーキ、チョコレート、洋菓子
◉ 場所:北九州市若松区花の町
◉ アクセス:JR若林駅から車で約20分
◉ 駐車:可能
◉ クレジットカードでの支払い:受け付けます
◉ 訪問回数:初めて
◉ レビュー数:初回のレビュー
この日、私は「Dolce di Rocca Carino」にふと立ち寄りました。
◇ 外観と内装
このケーキ店は、北九州市若松区花の町に位置しています。
店の周りにはいくつかの関連店舗があり、ユニークな雰囲気を作り出しています。
一見すると、外観は現代的な白い城のようです。内装も美しく設計されています。
その印象は、「ラグジュアリー」という言葉と完全に一致しています。
◇ 座席
店内にはいくつかの座席があり、テラス席も用意されています。
◇ メニュー構成
ケーキやチョコレートの他に、クッキーやその他の西洋風スイーツもあります。
このディスプレイは、おそらく市内で最も優れたものの一つに数えられます。
私が注文したものは以下の通りです:
- モン・ブラン(630円)
→ 税込み価格です。
フランス語では、それは「モン・ブラン」と呼ばれます。
イタリア語では、それは「モンテ・ビアンコ」という名前です。
しかし、これは単なる言語学的な観察に過ぎません。料理の歴史、調理方法、定義、特徴などは、実際には異なる場合があります。
詳細はさておき、ここのモンブランは、カリカリのタルトの底にクリーミーな層がのったもので、その上には栗のクリーム層があります。クリームの中にはゼリー状の質感があり、最後に栗のトッピングが施されています。
一見すると、それは普通の料理のように思えるかもしれませんが、味の構成は複雑です。
これには食感も含まれます。それは、その食感を楽しむ人にとっては理想的なものかもしれませんが、私のような、あまり洗練された味覚を持たない人にとっては、少し物足りなく感じるかもしれません。
◆ 強み
このケーキ店は、まるで宝石で飾られたかのような豪華な雰囲気を放っています。
◆ サービス
礼儀正しく、気配りがある。
◆ 要約
私はストロベリーチョコレートショートケーキも試みました。エレガントで複雑な味わいでしたが、チョコレートが本当の魅力なのではないかと思いました。
ただし、私の考えでは、これは平均的なケーキよりもおいしいと感じましたので、誤解しないでください…
素晴らしい食事でした。





