この地域の寿司店の中には、コンベアベルト式の寿司店以外も、10年後にはなくなってしまうかもしれない。
この近所の寿司レストランが、私たちが利用できる日本文化の一部として、繁栄することを願っています。(^O^)/
今日の午後、私は大日地区で仕事をしています。
このような不安な時代にあっても、COVID-19の影響を受けながらも、「ひらめしらす」でランチを楽しんでいます。
感染予防措置を講じながら、これは3年ぶりにセト寿司へ行く初めての訪問です。
約20年前、私はよくこの地域で働いており、この店に頻繁に立ち寄っていました。(´▽`)当時、私はまだ若かったです。
内装は昭和時代の雰囲気が満ち溢れており、1階には約5席のコンパクトなカウンターがあります。
しかし、2階にある畳敷きの座席は広々として快適で、リラックスできる雰囲気を提供しています。
今回は平日の午前11時50分頃に訪れ、カウンターには1人の客がいました。
私は席に座り、昼食に寿司セットを注文しました。活気のあるシェフと親切な女性スタッフも、以前と変わらず温かく迎えてくれました。
彼らは私のことを覚えていて、長い間会っていないのに、私が再び訪れると常に喜んでくれます。
近所の寿司店には特別な魅力があります。(´▽`)その魅力は、チェーン店には比べ物にならないものです。
私の過去の経験に基づくと、このランチスシーチェックアウトセットでは、魚の選択肢が毎回変わるという点が大きな魅力です。
今日の提供内容がどのようなものか、とても楽しみでした!( ´艸`)
以下が私の注文内容です:
■【寿司セット】 880円(税込)
- 9本の握り寿司:エビ、イカ、2種類の海鮮、サーモン、グンカン(戦うウニ)、マイルオ、脂肪たっぷりのツナ、卵
- 1本のまき寿司(ヤムと焼いたツナ付き)
- 味噌スープ
ランチを食べるにしても、価格を考慮すると、提供される魚の種類は素晴らしかったです!
魚と寿司のご飯のバランスが素晴らしく、美味しかったです。
美味しい寿司ランチの後に出される「あがり」(緑茶)も忘れずに。本当に完璧でした。(-_-) ダン〜
ご食事をありがとうございます!
このランチのおかげで、午後の仕事に取り組む準備ができました!
また、近所の寿司店の魅力を思い出しました。
機会があれば、また訪れたいです。^ω^ ありがとうございます!




