ガンコこれは少し高級感のある寿司と日本料理のレストランで、かつて地元の居酒屋として利用されていました。
私は大阪のいくつかの店舗を訪れたことがありますが、最も印象深い体験は京都河原町三条店でのものです。
1階の長いカウンターで飲み物を楽しんだことがあり、また上階の畳の部屋で何度もお酒を交わしながら時間を過ごしました。
私は、成人した直後に、私のメンターが私に飲み物を振る舞ってくれた時のことをまだ覚えています。
飲み物を飲み終えた後、私は三条橋西ターミナルから川のほとりへと降りていき、心地よい川風を感じながら、酔いが覚めました。
それがその瞬間の流れでした。
これは活気のある居酒屋で、オウショやミンミンとは違い、ムラサキやヨロノタキとも異なります。むしろ明るく、少し高級な雰囲気を持っています。
それが私に表示される画像です。
言われているには、彼らは間もなく60周年を迎えるそうです。私は、そのうちの40年以上を彼らの一員として過ごしたような気がします。
現在、この店舗は東京の上野区、中央通り沿いの建物の6階に位置しており、ABABの隣にあります。
この階でエレベーターが開くと、目の前に一列のガタ箱が現れます。
私は、沈み込んだコタツスタイルのカウンターに座った。
私は「」を注文しました。本日のレストラン評価内容は、英語から日本語へと翻訳されました。
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このセグメントは15/31です。このセグメントのみを翻訳し、表現を自然に保ってください。「（日本円 2,838円）プラス」うどんセット「（日本円330円）—写真に記載されている通りです。」
この料理には赤いマグロ、チャトロ、オトロが使われており、テッカマキに似ていましたが、全体的に非常に脂っこい印象でした。
アラカルトメニューには、「トロ」と表記された料理があり、おそらくチュートロからオトロの間のサイズだったと思われます。
品質的には、中上程度に位置します。非常に美味しかったです。
このセットには天ぷら、茶わんむし、赤みそスープが付いていましたが、みそスープを増やすために追加で330円を支払ってうどんに変更しました。
私は金堂うどんを注文しました。
スープにはわずかな昆布の風味があったが、非常に美味しかった。
料理の構成を見ると、やがて天ぷらうどんに話が移った。
チャウワンシューミは、少しセサミ豆腐のような味がしました。
全体として、この食事で提供されたマグロ寿司の量と質に満足しました。
さらに、その店に対する親しみや懐かしさの感情から、私は少し高く評価したいと思います。
素晴らしい食事でした。
責任者：秋のナツフク、2022年11月19日
(26レビュー / 3.09)
