西大塚駅の南出口から徒歩数分の場所にあります。
スピン隣には、昨年10月に開店した「ビノルノヨル」があります。
この店については、開店前に改修工事が行われていた時から気になっていました。
しかし、今日初めて訪れるまで、適切な時を探すことができませんでした。
午後5時30分だった。入口近くのテーブルには、2人の女性が座っていた。
カウンターで座ることを考えましたが、背の高い丸い椅子があることに気づき、転倒するかもしれないと思いました。
そこで、私は後ろの席に二人用のテーブルを選びました。
初めての体験だったので、メニューに載っている人気の手作業で包まれた3品から始めることにしました。
◇本格的！水餅（3個、価格：350円）
+ 追加のコリアンダー（180円）
◇台湾風ブラックスパイラッツ（2枚入り、価格：450円）
◇ 逸品！手作りの寿し（3枚、価格：390円）
そして、ドライブビールも。
間もなく、冷えたビールが届きました！
台湾のビールはいつでも美味しいです！！
それは、私がそこにいた頃の思い出を呼び覚ますものです。(*^^*)
さらに、平日の夜5時から7時のハッピーアワー中は、わずか300円で利用できます！
ハイボールとサワーは1杯あたり250円です。
これは本当に素晴らしいです。
約7〜8分後、黒い春巻きが登場しました！
1分後、シュマイと水餅が彼らのもとにやってきた。
メニューで「黒い春巻き」と名付けられていたので、私は非常に興味を持ちました。
そして彼らが到着したとき、私は思いました、「これは黒か？」
箸でつまこうとしたとき、うまくつかめなかったので、優しく押してみると、それは簡単に噛み砕かれました。
メニューには「カリカリ」と書かれていましたが、実際は確かにカリカリでした。
どうにかそれを持ち上げることができ、裏返してみると、さらに黒くなっていた（笑）。
このカリカリで香り高い春巻きを一口食べると、中には主にガラス麺から作られたねばねばしたミックスが詰まっていることがわかりました。
そして、スパイスの素晴らしい香りが辺りに広がります。驚くほど美味しいです！
水餅については、食べ方のガイドに従い、スプーンに一つ乗せて、ネギと一緒に一口かじりました。
二つ目の料理については、穴を開けて醤油とチリオイルを加え、再びコリアンダーを添えて味付けしました。
それは、スープ餅を食べるような感じでしたが、そのものと比べると、中に入っているスープの量はほとんどありませんでした。
皮は弾力があり、味付けされた肉を入れた詰め物はしっかりと詰まっていました。
手作りのシューマイはしっかりとした食感で、クミンやスターアニスなどのスパイスが風味を加え、非常に美味しかったです。
かなり普通のレストランです。
普通の方法でとても美味しいです。
しかし、本物の台湾料理であるという主張については…確かに、スパイスが際立っています。
でも、台湾と同じように、その好みは場所によって異なるかもしれません。(^_^)
もし戻るかどうか尋ねられたら、
はい、ぜひ！間違いなくまた行きます‼️
美味しい台湾ビールを楽しむことができます。また、ハッピーアワーや、1500円で90分間飲み放題のプランもあります！
⊙(ˊᗜˋ*)⊙
スタッフも礼儀正しく、気持ちが良いです。価格もとても良いです。
次に訪れる際は、他の料理も試してみます。
素晴らしい食事でした。
