その夜、久しぶりに吉野とDIVOと一緒に素敵な女の子の夜を過ごしました。
私たちが選択肢を検討した後、祇園の南部に位置する祇園ツバキを訪れることに決めました。
私たちはカウンター席の一番奥に座りました。
そのレストランはほぼ満員でしたが、カウンターの向こうにいるシェフたちは温かい笑顔で私たちを迎え、とても丁寧に接してくれました。
まず、私たちはそれぞれ好みのドリンクを注文し、乾杯しました!
そして、コース料理が始まりました。
このコースは以下の内容で構成されていました:
*春の野菜と青い水魚のカニ*
*うなぎ寿司巻き
* バターバーとオイルフィッシュ入りスープ
*刺身*
ウニ、ワイルドシーカビーレ、ブルーフィンタヌーク、インクフィッシュ
食事の間、私たちは無料で軽く焼いたサーフクラムを提供してもらい、大変喜びました。
これは今年最初のサーフクラムでした——香りが良く、とても美味しかったです!♡
* 焼き料理:桜鮭の焼き物とバターバー
*アンキモとソースのチャワンミシュー*
ソースにはポンズのおかげで少し酸味がありました。
*京都平井牛肉 – 柔らかくてジューシー!♡
*桜エビと竹の芽のご飯、赤みそスープ付き
桜エビ入りのご飯がとても美味しかったです!
親切にも残ったご飯をおにぎりとして用意してくれました。家に持ち帰ることができました。
*デザート:シトカ(柑橘)とアキヒメ(ストロベリー)をローズワインゼリーで
* スイーツ:桜と薄い抹茶入りのハブタエライスケーキ
ハブタエの米菓子は、桜の葉を挟み込み、香り高いクルミで詰められており、春にぴったりのおいしい一品でした!♫
私たちが楽しんだ食事は、税込みで16,500円のコースでした。ただし、夕食にはカウンターサービスのオプションも提供されています。
私たちが試したすべての料理は美味しく、レストランの雰囲気も楽しいもので、非常に素晴らしい体験でした。
さらに、ドリンクメニューには価格が明確に記載されており、請求額は非常に透明でした。つまり、16,500円+ドリンクの費用という形です。
私たちはとても良い気分で帰りました!
また、6,000円から始まるミニランチコースや2,500円からのお茶席も提供されているようです。最初にこれらを試すのが良いでしょう。
出るとき、スタッフは私たちを外まで案内してくれました。そこで彼らはたまた偶然通りかかった芸者と温かく話をしました。
彼らのウェブサイトによると、芸能人や少女芸能人のサービスを手配することもできるようです。
また近いうちに訪れたいです。
素晴らしい食事でした!





