[印象的] 平日の夜特別セットが最高です！

東京の元同僚が関西地方に来たので、飲みに会うことにしました！最初は梅田で集まる予定でしたが、私のスケジュールの都合で神戸に行くことになりました。これは実際にはこのレストランへの2回目の訪問です。
私はそっと中に入り、カウンターの席に座った。彼らが提供するのは平日限定のナイトセットで、10種類の寿司が含まれている。
そして、これらは単なる普通の寿司ではありません。丁寧に作られ、塩だけで提供されるか、マリネされて提供されます。シェフは、提供される際に各一品を説明してくれます。
この寿司の品質は、線路の下にある店舗から期待するものとは全く異なります。隣接する寿司レストランも非常に良いですが、こんなに美味しい寿司を特別セットで手に入れるとは本当に驚きました。最後には「トロ・タク」（漬け込んだ大根と脂肪の多いツナ）も注文しましたが、それは本当に素晴らしく、トロの味が溢れていました。
大阪には価値の高い寿司店がたくさんありますが、神戸でこんな店を見つけるとは思ってもみませんでした。
素晴らしい食事でした！