各料理は、その豊富な分量によって、「この価格でこれだけの量を提供するのか？」と感嘆させられます。
コストパフォーマンスは優れていますが、常に明るく対応してくれるスタッフの温かいもてなしも素晴らしく、心に深く残ります。そのため、自然と再びこの親しみやすいレストランに戻りたくなるのです。
「チンチロチャレンジ」というゲームでは、2つのサイコロを振るだけで勝ちやすく、私の周りの多くの人が半額や無料で商品を手に入れていました。そんな遊び心と丁寧なサービスがあるからこそ、平日でもこの店はいつも混雑しているのです。
◯ 前菜
サラダロールとポルチーニダイコン
このサラダロールは、赤米と濃厚なツナマヨが添えられており、非常に相性が良いです。通常は前菜として提供されるものの中に、こんなにもイクラが含まれていることを知って、とても嬉しくなります。その美しい色合いは、すぐに目を引きます。
ポルチーニダイコンはクリーミーな食感と、濃厚なキノコ風味を持ち、長く残る旨味の印象を与えます。
◯ ポンズーを添えた柔らかい煮込み料理
母島おろし（刻んだダイコンとチリ）とポンツォを添え、さらには海藻でさっぱりとした仕上がりに。柔らかい卵は濃厚でクリーミーな味わいです。口の中で感じる心地よいポップな味わいは、一度味見をすると思わず微笑ませてくれます。
◯ シェルフード入りオーデン各種
豪華な品揃えで、大根、サツマーアゲ（焼き魚のケーキ）、卵、ハンペン（魚のケーキ）、チクワ（魚のソーセージ）、タコのソーセージ、さらにはトロロコンボ（細切りされた昆布）まで提供されています。
こんなにボリュームのある料理なので、様々な料理を試したい場合は、カウンターサービスをお願いします。スープは貝類の風味が豊かで、軽くてさっぱりとした味わいながら、少し甘みもあり、さらに食べたくなります。
◯ ロバタヤキイクラ
この料理は、まるで食べ物の屋台にいるような気分になります。マヨネーズと七味を添えて提供されるので、味を簡単に変えることができます。
個人的には、マヨネーズと醤油の組み合わせが最も良いと思います。ロバタヤキの香ばしい味とイカの旨味が相まって、飲み続けずにいられないほどです。
◯ タラコパスタの前菜
「前菜としてパスタ？」と思うかもしれませんが、実際には非常に良く合います。
メンタイコの音と、少し粘り気のあるパスタ、そしてより濃厚なスパイスが組み合わさって、非常に美味しい料理です。さらに追加のメンタイコも付いてくるので、満足度の高い、コストパフォーマンスの良い一品です。
◯ 冷やしたトマト
テーブルから振りかけられた塩が、その甘さを引き立てます。これは爽やかな口清めの効果があります。
◯ バター入りポテトと焼き塩漬けタラ
グリルされたポテトには、塩漬けのコウイカがたっぷりと添えられています。その風味豊かな味わいにより、ポテトもコウイカもそれぞれ単体で非常に美味しく感じられます。
全体がポテトなので、食べ終わる頃にはかなり満腹になるでしょう。
◯ 小町
これは私が初めて試したレシピで、マヨネーズや醤油と相性が抜群です。
骨そのものを食べることができます。これはカルシウムの優れた供給源です！✨
◯ ギョロギョロのシェルフードスープラーメン
これは私の個人的に今日の一番美味しい料理でした。
この料理は、あるブランドのカップヌードルを彷彿とさせるボウルに盛られて提供されます。その遊び心あふれるデザインが、笑顔を引き出します。
シェルコーンのスープは、海藻、特製のシェルコーン、卵、ワカメ、青ネギと組み合わせて作られ、滑らかで食感の良い麺に素晴らしく絡み合います。
気づけば、その素晴らしい味のおかげで、私はすべてを食べ尽くしてしまった。
