2024年10月
私は普段、少し臆病な性格なので、自分で料理をする必要がある場所は避けています。しかし、友人から「このスープが美味しい」と聞いて、昼食に試してみることにしました。
◆ ソルレオングタングクバップセット 食事 (1,250円、税込)
第1日目に、私は真っ白なスープを食べました。
このレストランの特徴は、牛肉の指節肉から作られた塩ベースのスープに、薄切りの牛肉が加えられている点です。
このスープは、見た目が真っ白で、旨味が豊かで非常に風味が良いです。沸騰しているときでさえ、私は思わずすぐに口に運びました。
サイドディッシュは巧みに調理されており、サラダもキムチも非常に美味しかったです。まさに「初日の体験」で、また行きたくなるほどでした。
◆ スーネウゴジスープセットメイлом（1100円、税込）
第2日目に、私は「Suneugoji」を試してみました。
