これは過去からの訪問でした。
私は、金沢ホテルニッコーの29階にある「一雄」というレストランに行きました。
テプアンを囲むカウンター席からは、大きな窓を通して金沢の街並みが素晴らしく眺められます。
私はランチのために訪れ、事前に予約をしていました。コース料理も含まれていました。
そのレストランはかなり混雑しており、多くの家族が特別な祝い事を祝っていて、また県外から来たゲストも多かった。
注文：
◇ 花沢
アミューズブーシュ、サラダ、肉料理、焼き野菜、味付けご飯、味噌スープ、ミニデザート、そしてコーヒーです。
4種類の肉から選べます：
ラム肉、ストリップロイン、ラム肉とストリップロインの組み合わせ、またはテンダーロイン。
5種類の異なる調味料を使って、美味しい味わいをお楽しみください：竹炭塩、桜醤油、和風ソース、梅鳴り、和えび。
ガーリックライスは追加料金がかかります。
シェフはテパンの前で直接料理を行い、楽しく、リズミカルな調理体験を提供しています。
肉は柔らかくて美味しかった！アミューズブーシュとサラダは見た目も美しく、目を引くものでした。
金沢の美しい風景を眺めながら食事をするのは、まさに贅沢な瞬間でした。
夕食は、夜景を背景にした、異なる雰囲気を提供します。
私が訪れた際、シェフとスタッフの皆さんは親切で気遣いのある対応をしてくれました。
食事の後、私たちは別の部屋でミニデザートやコーヒーを楽しみました。それもまた素晴らしい体験でした。
私は完全に満足した気持ちで帰りました。
この場所は、お祝いやデートに最適です！
素晴らしい食事でした！♡
