2020年1月に訪問しました。
このレストランは、Tabelogでの評価が3.04点(4件のレビューに基づく)です。
■焼きフグコース - 8,000円
*ユビキ、手刺し、焼きフグ、焼きフグ、ホットポット、宗寿、デザートが含まれます。
高月グループのメンバーたちが新年のパーティーを開くかどうかについて話し合っている際、この機会に少し贅沢をしたいと思いました(´∀`)b。
今回、私が主催者を務めたため、どこに行くべきか考え始めました。
友人からのおすすめを思い出しました。その友人は「この店はとても美味しかった!」と言っていました。
彼らが紹介したレストランは「Kappo Toutouan」でした!
メンバーと相談した後、皆がそのことを知っていました。
予想通り、高塚のレビュアーたちからは一致して(^o^)/という結論が出ました。
しばらくの間、昼間に訪れることを目指していたのですが、今回は夜に来ることにしました(* ´ ▽ ` *)。
このレストランは、質の高い食材に焦点を当てた、旬のカッポ料理を提供しています。
日本料理の幅広いメニューと、海鮮や肉料理を含む様々な火鍋のオプションが提供されています。(๑ᴖ◡ᴖ๑)
この季節に、火鍋を楽しむのは最高の選択肢です!
そして、高級なものに関しては、ふぐは必須です(≧∇≦)b。
「テキリコース」を検討しましたが、焼きふぐを食べたいと思ったので、「焼きふぐコース」の予約をしました!
また、わずか2,000円で飲み放題を利用できます(´∀`)b。
ついに、待ち望んだ日が来ました!
私は、JR高津駅から徒歩5分の場所にあるレストランに到着しました。
内装は清潔で自然な木のテーマが採用されており、非常に魅力的な印象を与えます。
私たちは奥のテーブルに案内されました。その向こうには、生きたフグが泳いでいるタンクがありました! ლ(´ڡ`ლ)
以下が私たちの注文内容です:
このコースの他に、もう一品追加するのを我慢できませんでした Σ(ノ≧ڡ≦)
****************************************************
【焼きフグコース】
◆ユビキ
◆テサシ
◆フライドフグ
◆焼きフグ
◆Shirako(追加)
◆ホットポット
◆ゾスイ
◆デザート
****************************************************
始めはビールを飲みながら乾杯しました(^^)ノ□☆□\(^^)。
◆ユビキ
肌の部分によって異なる質感があり、それは爽やかな自家製ポンツォをとてもよく引き立てます!
◆テサシ
鮫を考えるとき、『手刺し』も忘れてはいけませんよ!
一般的に思い浮かぶ薄切りのふぐ刺しとは異なり、この商品は少し厚めに切られており、食べる際に十分な歯応えがありました。
新鮮なフグの独特な食感が感じられました。しかし、厚みがあるにもかかわらず、とても柔らかく美味しかったです(ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ)。
◆フライドフグ
その肉はしっかりとした弾力があり、とてもカリカリで美味しかったです!
思わず心の中で「美味しい!」と叫んでしまいました(^o^)。
◆焼きフグ
シェフが、私たちの目の前でその料理を焼いてくれました!
皿には様々な料理が積み上げられており、印象的な見た目を作り出していました(≧∇≦)b。
グリルされた食材は完璧でした——ふわふわしており、素晴らしいスモークの香りが漂い、本当に美味しかったです!(๑´ڡ`๑)
本当に、この焼きふぐを食べることができて嬉しかったです。(๑•̀∀-)
◆Shirako(追加)
メニューを撮影しているときに、白子を見つけました。
たしかにその店はコースの範囲外でしたが、どうしても試してみたくて、注文しました(´౿`)。
今日の白子はかなり大きく、価格は2,000円で、通常の倍です!
私たちは驚いた表情を交わしました…そして、私はそれに乗じました!彼らは醤油と塩の両方を提供してくれたので、私は両方を頼みました!ฅ^ω^ฅ.
一度それを味見したら、皮の厚みが少しあり、クリーミーで濃厚な風味が口いっぱいに広がりました!
とても嬉しかったです(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**。どちらも美味しかったのですが、私は醤油を使った方を少し好みでした!
◆ホットポット
もちろん、ふぐにはたくさんの野菜が付いていたので、間違いなく人気の一品でした!(๑→ܫ←)
◆ゾスイ
そして、火鍋の後には、もちろんずしが欠かせません!
とてもマイルドな風味で、本当に美味しかったです! Л(´ڡ`Л)
◆デザート
私たちの食事は、ストロベリーソースを添えたバニラアイスクリームで締めくくられました。これは本当に素晴らしいフィナーレでした!
私は、これがパーティーやビジネスミーティング、または記念日を祝いたい時に、少し楽しむのに最適な場所だと思います。(๑•̀∀-)
素晴らしい食事でした!





