2016年11月
今日はタイ料理を食べました。
タイ風ラーメン。
このスープは、レモンやライムと見事にマッチしています。
そのレストランの特徴は、ふっくらとしたエビ、繊維質の野菜、そして個性的な風味を持つ食材で、非常にユニークな料理でした。
分量が多いので、どれだけ食べても料理の量は減らないように感じます。
このスープは、不思議なほど魅力的な特徴を持っています。
美味しかったです！
****************************************
私は普段、ランチに訪れますが、ゴールデンウィークの最終日にはディナーに来ました。
午後7時頃、その店は家族連れで溢れていましたが、私は幸運にもすぐにテーブルを確保することができました。
メニューを開くと、ランチ時とは異なる選択肢が見つかりました。
このディナーは、価格の割に素晴らしい内容を提供しています！(^_^)v
アラカルトメニューもたくさんありましたが、それは次回に譲ります。
「ディナーセットBを利用すれば、自分の好きなカレーを選ぶことができました。私はチキンチーズカレーを選びました。」
彼らは、メニューにサービスとして記載されていない、豆のような見た目のサラダを出してくれました。本当に雰囲気が良くなりますよね？ (^_^)v
この店では、夕食時もこのようなサービスを提供しているのかな？
チーズが入っていたので、4レベルの辛さを選びました。とても辛かったです！
しかし、とても美味しかったです。その後、重さを感じることはありませんでした。
素晴らしい食事でした！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
2月27日、再び訪問します。
暖かい土曜日のことで、私はパートナーと一緒に戻ってきました。
依然として忙しく、午後2時30分を過ぎても、客は絶えず訪れてきました。
今日は、チーズナーンセットを980円で注文しました。付け合わせとして羊肉カレーも添えられていました。
私のパートナーは、ケイマ・カレー付きのAランチを注文しました。
チーズナンにはたっぷりのクリーミーなチーズが入っており、カレーと見事にマッチしました。◎(*^o^*)
羊肉カレーは、中程度の辛さでもかなり熱いものでした。
私はナウを3回追加注文し、最終的には3.5個のナウを食べました！
今は動けない！(^_^)
*
*
*
(^o^)/(*^o^*)/(*^o^*)/(*^o^*)/(*^o^*)/*
Yabinでは、わずか2週間前にオープンしました。
このレストランでは、本格的なインド料理、ネパール料理、タイ料理を提供しています。
横浜市地下鉄青線の中川駅のすぐ向かいにあり、国旗がある近くのガラスドームの下に位置しています。
郵便で開口広告を見つけ、ランチに立ち寄ることにしました。
ランチの注文は14時45分で終了しますが、私が到着したのは14時30分後だったにもかかわらず、店は満員でした。
しかし、空いているテーブルが一つあったので、そこに座りました。
インド出身のスタッフが、少し日本語を話す能力で私に挨拶をしてくれました。
床屋とキッチンで約5〜6人のスタッフが働いていました。
レストランでのランチは飲み物なしで、4種類のカレーから選ぶことができ、価格は690円です。
Bランチは飲み物付きで、790円で10種類のカレーから選べます。
どちらも無制限のナンとご飯が付きます。
注文してから5分か10分が経過しましたが、私の料理はまだ届いていませんでした。
最初にマンゴーラッシーが提供されました。
他のテーブルを見ると、それらもまだ食事を受け取っていないようだった。
キッチンでは、スタッフが忙しく動いている間、ヒンディー語が話されていました。
その間、フロアスタッフの一人が微笑みながら言った。「お待たせして申し訳ありません。もう少しだけです。誰も不機嫌そうには見えませんでした。皆、辛抱強く待っていました。(^_^)」
約15〜20分待った後、ついに料理が到着しました。
ナンは大きくて光沢があり、新鮮な焼き加減でした。カレーは私が予想していた以上に量が多かったです。
このサラダドレッシングはオリジナルっぽい感じでした。おそらくパプリカに似た赤みがかったオレンジ色だったのでしょうか？
私は中辛を選びました。これは6つの辛さのレベルの中間です。
ええ、一口食べてみると…わあ、本当に美味しいです！(^o^)
ナンは少し甘みがあり、辛いカレーとよく合います。チキンカレーとバターチキンは似ているように見えますが、バターチキンは確かにクリーム状の食感があり、それでも熱々です。
私たち一人一人が、ナンを一度ずつ補充しました。カレーと完璧にバランスを取るようにね。
非常に新しいため、まだリズムに乗せる途中のようですが、彼らの献身的な姿勢は感じられます。
もし忍耐ができれば、それは価値がある！
フライヤーからのクーポンを使って、ランチでさらに50円の割引を受けました。
また行きたいです。とても美味しかったです！(^-^)
