9月29日、Gyuzoの集会前に、他のレビュアーと簡単なミーティングをしました。
私が訪れたのは、西武池袋線の富士見台駅の南出口近くにある富士見台ギンザ商店街に位置する「ナギダヤ」です。
私は最初の客として入店し、カウンターに座りました。
用意されたメニューから、オクトパスワサビとナメコ茸を添えたダイコンを細かく刻んだ料理をそれぞれ200円で注文しました。
価格が低かったため、分量も少なく、手軽な前菜として最適でした。
飲み物については、390円で「ラムネソウ」を注文しました。
その明るい青色は、おそらくラムネソーダに似ているようで、飲みやすかったです。
私はヤキトリの「南口」を150円で、また「かしわ」を100円で試してみました。
これで十分でした。なぜなら、次に行くのはGyuzoだったからです。
不満はありません、とても美味しかったです！
最後に、私は飲み物を注文しました。コーラで、200円でした。
今回の議題は「Gyuzo」だったので、私は胃と頭の中に少し余裕を持たせる必要があった。
25分後、Gyuzoでテーブルが用意されたとの電話を受けました。
ご食事をありがとうございます！
13.5.11
ギュズオ集会の会前ミーティングで。
私たちは6人組だったため、2階へと連れて行かれました。
電話でギュズオウの空席情報を待っている間、約1時間ほど滞在しました。
予約していたのは焼肉だったので、私たちの注文は控えめなものにしました。
アサヒ・スーパードライドルックで乾杯！
前菜は煮込み料理で、私が前回訪れた時にも同じ料理を食べました。味は軽めでした。★3.2
おつまみとしては、手しらす、塩漬けのイカ、そしてシシャモをいただきました。
利尻はアワビの肝臓を使って作られる珍味で、風味が豊かであり、日本の酒と相性が良いです。 ★3.5
塩漬けのイカにはゆずの風味がほんのり感じられました。 ★3.3
そのお店の料理はまずまずでした。★3
私の二番目のブラックホッピーが食べ終わったちょうどその時、電話がかかり、「ギュズオウ席が空いている」と伝えられました。
計画通り、私たちは軽く挨拶を交わし、ギュズオウへ向かった！
12月12日
私は、富士見台富士見銀座のショッピングエリアに新しくオープンした焼き鳥レストランを訪れました。
この小さなレストランは、入り口の右側にテイクアウトコーナーとキッチンがあり、カウンターには約6〜8人が座れるスペースがあり、店内のテーブルはより奥に位置しています。もしかして、2階があるのでしょうか？（確認していません）
キッチンでは、レストランの名前が書かれた同じシャツを着た3人の男性が料理をしていました。また、2人の若い女性がサービスを担当していました。
12月20日に開店したこの店舗は、Kaminari-yaグループの支店であり、SaginomiyaにあるNishidayaの姉妹店です。
私はミディアムサイズのドライビール「朝日SUPER DRY」を注文しました。また、ヤキトリも注文しました。ヤキトリには、チキンレバを150円で、ネギまを130円で、チキンタルトを100円で、そしてチキンシェルを100円で注文しました。
前菜は「モツニ」でした。大根がたくさん使われており、肉類も小さく切られていました。軽くて食べやすかったです。★3.5
チキンの肝臓はソースと一緒に柔らかくて美味しかったです。★3.8
ネギマ。塩漬けで、肉の食感が良かったです。★3.5
ボンジリ。外側はサクサクで、中は柔らかく脂っこい。★3.6
肌。ソース付き。★3.6
残念ながら、調味料としてソースを使うか塩を使うかを選ぶことはできません。
なぜか？私は本当に塩入りのスキンを試してみたかった。これはかなりの欠点だ。
ポテトサラダ。
意外と湿った食感です。ハムの代わりに魚のソーセージが使われており、それはかなり特別なものでした。★3.3
要約
これは富士見台南口にある価値のあるカジュアルな焼き鳥店です。別の焼き鳥店「くし屋」は地下にありますが、こちらはアクセスが容易なため、くし屋の影響を受けないかもしれません。
