イッキュウを通じて予約する
元々は15,915円でしたが、飲み物1つ付きなので、9,800円です。
このレストランには駐車場がありません。近くの駐車場では、15分間の利用で400円がかかります。
国際交流センターの駐車場は料金が安く、非常におすすめです！
このレストランは、南禅寺への道沿いに位置しており、純生の隣にあります。
それは、長い入り口の道の端にある、狭い旗竿の上に置かれている。
早く到着したので、私は庭でゆったりと散歩を楽しみました。この庭は小川治平と第12代茶師・菊吉斎の共同作業によるもので、以前に見た小川の庭とは異なります。
■ 前菜 ■ 冷たいハモ（海鮮）とハブタエ豆腐を添えたもの → イチジクとごまを添えたナガイモ（長芋）
アユ（甘魚）の天ぷらに、すりおろしたキュウリ、エビのトースト、そしてサワガニの天ぷらを添えています。
■ スープ ■ ハモ、冬瓜、ヤマイモを濃厚なスープで煮込んだもの。
■ 刺身 ■ 海鮮類：サーディン、ツナ、ホタテ
■ 焼き料理 ■ リキュウソース入り焼き鯉、カモエビのデンガク
野菜に包まれたローストビーフ。
■ 中間料理 ■ アワビのそば、ウニ、そして旨味ゼリー
■ 焼き料理 ■ スープに入った焼きエビと豆腐
■ ご飯料理 ■ チリメントスユー（ベビーサーディンと胡椒が入ったご飯）
■ 味噌スープ ■ 複合味噌入りの味噌スープ
■ デザート ■ 桃の煮込み料理にレモンゼリーを添えた一品。
上記のメニューは、Ikkyuでの予約時に言及されていました。一部の料理が変更されましたが、中間料理がなくなっていることに失望しました。
料理は典型的な京都風です。特別な工夫や驚きはありません。
どうやら、そのレストラン自体も自分の評価について気づいていないようです。
部屋の中には、偽の白いカメリアが展示されていました。
それを取り除くことをお勧めします。
Oukaku Enは、京都の代表的な寺院である南禅寺への道沿いに位置するレストランであり、結婚式場でもあります。その起源は、「観盛記」に遡ります。この建物は、芸術取引会社「山内商社」の初代社長であった山内清次郎の邸宅として建てられました。庭園は第七代小川治兵衛によって設計され、建築は第十二代茶師・菊吉斎によって手がけられました。Oukaku Enは南禅寺の近くにあるヴィラの一つであり、庭園はレストランの客や結婚式のゲストのみが見ることができます。
主要な住居「Kanshoki」は1917年（大正6年）に完成し、会社の海外展開を率いた後、初代社長となった山中清二郎の家として使われていました。
2005年、ワタベウェディングによって「Oukaku En」として結婚式場および京都料理のレストランとして開業しました。また、インテリアデザイナーの井島直樹が設計した新しい建物もありますが、以前の屋敷内でも食事を楽しむことができます。
1,200坪（約4,000平方メートル）の庭園は、第七代小川家の家臣である奥田清兵衛が設計した池を模した散歩庭園です。この庭園は、琵琶湖運河の流れを取り入れ、東山の借景を活かしています。
丘を登ると、自然に豊かな庭園が広がります。その平らな場所には、茶園を通じて繋がった二つの茶屋があり、有名な「東山大茶会」が開催された場所です。この素晴らしい庭園では、小道を歩くだけで様々な景色を楽しむことができます！「桜」という名前は現在の名前ですが、元々は「松」も含まれており、主な木は松でした。
ウエジがこの庭の造園に携わった一方、もう一人の造園家としてキズ・ヨシサイが関与しました。両者は共に、大阪にある住友本社の「京セツアン」の造園にも協力しました。ウエジの特徴は、庭の一部、例えば元の設計や石造りの装飾などに明らかに見られます。しかし、中央に位置する石の門や、茶室の入口近くにある円形の石造りの部分は、他のウエジが手掛けた庭には見られないデザイン要素です。
これらの要素は、茶の達人・吉斎の意図を反映しているのかもしれません。それらは上治の庭園にユニークな魅力を加え、まさに「茶のための空間」としての素晴らしい作品を生み出しています。本当に素晴らしい作品です！
ウカク園の公式な表記では、唯一「上治」という名前が挙げられている。現代の日本の庭園は、「上治であるという事実」によってブランド化されていると言える。一方、木津吉斎の名前はあまり一般的には記されていないが、当時の茶師としての地位を考えると、吉斎こそがこの庭園（その建築様式も含めて）の実質的な設計者であった可能性が高い。
2021年、ワタベウェディングは製薬メーカーであるコワの子会社となりました。
