このレストランはAEONが運営するチェーンに属しており、全国のフードコートやレストランで見られます。
☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*公式サイトからの抜粋*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆
AEON I-Heart Co., Ltd.は、顧客の魅力と認知度を高めるために、複数のブランドを統合しました。新しいブランド「Shiroku ji chu」は、常に顧客のニーズを考慮するというAEONグループの理念を体現しています。皆様が私たちを「Shiroku」と愛称で呼んでくれることを願っています。
テーブルサービス業界において、私たちは「Ohitsugohan Shiroku ji chu」という nostalgicでありながら新しい「日本風料理」を提供しています。また、「Wa Dining Shiroku ji chu」では、多種多様な日本料理を気軽に楽しめるカジュアルな食事を提供し、「Restaurant Shiroku ji chu」では、豪華な日本風、西洋風、中国風の料理を楽しむことができます。さらに、「Napoli Pizza Shiroku ji chu」では、最高品質の手作りピザを提供しています。これらはすべて、統一ブランド「Shiroku ji chu」のもとで展開されています。各メニューは、「最高の味」を提供し、お客様に「美味しい瞬間」を与えるために、細心の注意を払って作られています。
☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆
うーん、それは知りませんでした。
AEONは本当に素晴らしいです!
これからは、「Shiroku ji chu」という名前のどのAEON店舗も、直接AEONが管理していることを忘れないようにしなければならない。
試食された料理の見た目はとても美しく、私は魅了されました。そのため、オイスターを味わうためにレストランに入ることに決めました。
メニューを見ていると、このレストランが「ヒツマブシ」にちなんだ「オヒツグホハン」で知られていることがわかりました。
しばらく考えた後、私は以下のものを注文しました:
☆ 生口屋の御料理 / 1490円(税込)
☆ ツナとアボカドのオヒツグホーナ
☆チキン田塚
☆ 中サイズのビール
注文後、約1分で料理が用意されるとは驚きました。客がかなり多かったにもかかわらず、それでも驚くべきことです!
ヒツマブシでは、内鍋に入っている米が4つの部分に分けられていました。
第1ボウル:プレーン
第2のボウル:トッピング付き
第3のボウル:白いスープを添えて
第4のボウル:味見用。
要するに、その価格は妥当だと思います。たしかにイクラは小さかったですが、本物でした。
明らかな違いは、熱水を注ぐと、偽物とは異なり、ちゃんと白くて濁った色になったことでした。
個々のイクラは少し硬かったものの、品質を確保するためにより小さく、若い個体を選んでいるように感じられました。これは、仕入れに対する真摯な姿勢を示しています。
彼らが使用した米は、会津産のもので、非常に優れていた。本当に美味しい米だった!
私の個人的なハイライトは、お茶漬けに振りかけられた「あられ」でした。本当に美味しかったです!
私はその出所を知りたかった。公式サイトを確認したが、arareについての記述は一切なかった。もしそれがアイヷ製の米から作られているのであれば、彼らが細部にまで気を配っていることを示しているだろう(たとえそれがあまり知られていない製品であっても)。
唯一の残念な点は漬け込んだ野菜でした。あまり良くありませんでした!
また、味噌スープも期待を裏切るものでした。
もしこれら二つが美味しかったなら、私は敬意を表してお辞儀をするだろう。
しかし、そのわずかな「洗練不足」は、このレストランがチェーン店であることを反映しており、ある意味で好感が持てるものです。
もし日本料理を楽しみにしているなら、この店はコンベアベルト寿司の代替案として適切な選択肢になるかもしれません。
「生石鳥」だけでも非常に楽しかったです!♪


