私は初訪問の際に、カモ川沿いの川辺テラスで予約をしました。
晴れた日には、川を眺みながら食事を楽しむことができますが、今日は雨が降っていたので、京都の料理を屋内で味わうしかありませんでした。
クールィングテラス会席[京都]
⚫︎ セサミ豆腐、赤いコンニャク入りオタムポーク、ゆばまんじゅう
⚫︎ ユバ、シーブレームの刺身
：醤油はクリーミーで、刺身は新鮮で弾力がありました。
⚫︎ 西京焼き魚
：魚は厚くて美味しかった。
⚫︎ ユードフ
：シソとごまの豆腐、そして香り高いごま豆腐は小さな一口サイズで、本当に美味しかったです。
豆腐とディップソースは非常に美味しかったです。
⚫︎ 夏野菜料理（ナス、マンジュペッパー、コーン、豆腐麺）
：冷菜には、口の中でとろけるようなナスが提供され、スープも素晴らしかった。
⚫︎ ジャコライス、ピッカルス、ソップ（ユバ付き）
⚫︎ デザート（抹茶和菓子）
：それはマチカで十分にコーティングされており、ワラビモチの大人らしい風味を引き出していました。
すべてがとても美味しかったです。素晴らしい食事でした！
