福味町の酒造りの町に位置するYamori Doは、自社の醸造所を持つクラフトビールバーです。お客様は様々なクラフトビールを試飲することができます。雰囲気は本当に素晴らしいです!
元々は茶屋でしたが、ビールの他に自家製のお茶も提供しています。前回の訪問では、お茶を楽しみました。
残念ながら、私はビールを飲まないため、試飲には参加できませんでした。しかし、「カルボナード」というランチメニュー項目を見つけました。これは、クラフトビールで煮込んだ牛肉のシチューです。それなら、絶対に試してみたいと思いました。
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● 私が注文したもの
カルボナード 1600円
牛肉と旬の野菜を、クラフトビールで煮込んだステーキです。ピクルスとバゲットが添えられています。
ビールのわずかな風味が素晴らしく感じられます。柔らかく、口の中でとろけるような肉がたっぷり入っており、本当に美味しいです。絶対にお勧めします!大きな肉の塊をバゲットの上に乗せて食べるのがお気に召しました。
これは豪華な料理でした。本当に美味しかったです!
この店は海外の観光客に非常に人気があるため、混雑することがあります。カウンター席のすぐ前にはクラフトビールの自動販売機があり、スタッフも忙しく動いているため、リラックスするのが少し難しいです。
とても美味しかったです!素晴らしい食事でした!





