うーん…ここは一体何が起こっているの?!
外国人が多い…そして、待ち列は信じられないほど長くなっています。
最も残念なのは、食べ物の品質が低下しているように思えることです。
レバー串焼き:
それは本当にひどいものでした!一口食べてみただけで、最後まで食べることができませんでした。
うなぎ:
何だって?こんなに柔らかいのか?!
もっとシャキシャキしていたはずでは?一口食べてみたが、それ以上は食べなかった。
焼肉:
これは依然として同じです。
ご飯:
これは変わっていない。やっぱり美味しいままだ。
レバースープ:
その恐ろしい夢が再び私の頭に浮かんです。
スープは美味しかったですが、肝臓の一片も食べませんでした。
わかりません…ちょっと残念に感じます。いや、正直、かなりがっかりしました。
おそらく、初めてこの場所を訪れる人にとっては良い場所なのでしょう。でも、私はもう二度と戻ることはないでしょう…ふぅ。

私が初めて訪れたのは先月でしたが、その美味しさに期待を超えるものがあり、再び訪れることにしました!午後5時30分には、とてもエネルギッシュなサービスとキッチンが私たちを温かく迎えてくれ、とても良い雰囲気を作り出してくれました。それは重要ですよね?
今回は、いくつか異なる串料理を試してみました。
- 外側のスカート
- ネグイマ(グリルチキンとグリーンオニオン)
- 焼きエビ(とてもカリッとしていて、皮がクラッカーのようでした!素晴らしい!)
- 牡蠣
- 肝臓串
すべてが美味しかったですが、特に印象的だったのは焼きエビのカリカリした食感でした。完璧に焼かれていました。
そして、焼きうなぎと牛肉のコンボもありました…今回はちょうど300グラムでした!!
わあ、本当に贅沢そうですね!これは一体何なのでしょうか?!とても魅力的です!本当に最高です!そして、ちょっとこぼれている部分もありますよ!
この香ばしい焼き肉は本当に美味しかったです。ご飯にかけられた甘みを帯びたエビソースも素晴らしいアクセントでした。また、付け合わせとしてエビの切り身が二つ添えられていました。
今日、ご飯と肉は私が望んでいたほど熱くありませんでした…
それが唯一の失望でした。
それでも、素晴らしいサービスと厨房スタッフのおかげで、今日は私にとって全てが順調に進みました。
ぜひまたお越しします!本当にありがとうございました。 namaste!
彼らは、そんなに大きな声で別れを告げてくれるのです!(少し恥ずかしいけど、それが嬉しい!)

ビジュアルは印象的です…レストランに入った時、まるでCDのジャケットを購入しているような気分になりました。
若いスタッフが温かく迎えてくれました。素晴らしかったです。
最も人気のある料理ではなく、うなぎ串と肝臓スープを注文しました。
わずか10分足らずで到着しました!
うわっ?!これは…甘く煮込んだ牛肉じゃないのですか?!
えっ?一口食べてみると、とても香り高く、少し辛い牛肉だった!
本当に?!私は、うなぎのソースとよく合う、甘い食材を期待していました。例えば、ジュドンチェーン店の牛肉のような…
でも、これは本当に美味しい!!!焼き肉風の味付けです!本当に美味しいです。
それでは、うなぎについてですが…そんなに素晴らしいとは思いませんでした。でも、一般的に関東地方で食べられる柔らかいスタイルのうなぎとは違いますので、個人的にはそれほど高評価はしません。
しかし、名古屋のようなカリッとした食感やふわふわした味わいはありません。ただし、分量はちょうど良いです。
このご飯は美味しいです…これはソースを添えた混ぜご飯なのでしょうか?
ご飯はしっかりしており、一粒一粒が生き生きとしています。甘さが強すぎるというわけではありません。もしもっと甘いのが好みなら、テーブルに用意されているソースを使って調整できます。
このレストランの肝ソースは、濃厚なダシの風味が楽しめました。
これは肝臓のダシで作られたわけではなく、完全な大阪風のダシで作られています。
その肝臓は一瞬だけ少し魚のような臭いがした…
しかし、だしは美味しかったです。
どういうわけか、甘くない焼き肉風の牛肉、うなぎ、そしてソースと混ぜ合わせたご飯という組み合わせが、意外と良い味のバランスを生み出していました。本当に驚きました。
どうもありがとうございます。
ナマステ!!!!!!!!



