私は、年末前に再び寿司イサノに足を運び、大好きな寿司をもう一度味わうことを我慢できませんでした！
サノシェフの爽やかな笑顔に迎えられ、私はカウンターに座った。
目の前にある中庭は、実に見事な美しさでした。
こんな素晴らしい景色を眺めながら寿司を食べるのは、本当に贅沢な体験でした。
さらに、サノシェフの迅速かつ優雅な動きが、カウンターの洗練された雰囲気を一層引き立て、エレガントで穏やかな感じを与えてくれました。
それは本当に、体と魂の両方を清めるものです。
◆ トロ（握り）
オーマのオトロ。襟に入った珍しいカットです。
その味は、まさに絶品でした。
最初からそれに気づきました！
◆ 太、ヒラメ
美しい刺身です。
塩を少し加えても美味しい！
◆ 小波のチャワンミシュー
バチコも含まれています！
◆ 島エビ（握り）
美しく、ふっくらとしたシマエビ。
その料理には卵が含まれており、サノシェフはそれを丁寧にナギリの上に置きました。
志摩エビの濃厚な風味が、私の口の中を幸せに満たしました！
◆ フグ
まず、刺身についてです。鮫の食感はとても心地よかったです。皮も非常にしっとりとしていて美味しかったです。
次に、白子（柔らかい鮮魚）。濃厚でクリーミーな味わいです。
◆ セイコーカニ
たっぷりのカニ料理。
内側の卵黄が下に、外側の卵黄が上にあります。
このシーズンのクラブは、まさに最高です！
日本の酒と一緒に楽しむのに最適です。
◆ タチウオ
このタチウオは、とても濃厚で、美しく脂が乗っていました。
これは、かなり大きなタチウオの部分ですね？
◆ きんめだい（おっぱり）
コンブによる熟成で味わいが深まる。
とても美味しいです！
◆ 赤井ずけ（お握り）
ゆずが爽やかな風味を加え、とても美味しくて何度も食べたくなりました！
シェフ・サノのツナは、トロとアカミの両方ともが最高です！
◆ スミ・イカ（お寿司）
シェフ・サノの「すみいか」は、すだちと塩のバランスが完璧です。
そのカリカリとした食感も素晴らしいです。
◆ ユニ
クリーミーで甘いバフン・ウニです。
ナズナの風味も素晴らしかったです！
◆ 卵とノリのみそスープ
ここがコースの一時停止地点です。
ここから、ご希望の追加品を注文することができます。
◆ クルマエビ（お握り）
とても美味しそうに見えます！
私の息子がこれを注文し、気に入りました。
◆ マンガンジペッパー
展示されていた大きくて美しいマンガンジペッパーを見て、私はそれを注文しました。
焼いたことで、より甘くなり、本当に美味しかったです。
◆ コハダ（おっぱり）
シェフ・サノのコハダは、彼自身と同じように、見事な美しさを持ち、優雅さを感じさせます。
このレストランのバランスは、まさに絶妙で芸術的です。
◆ 赤井（握り）
シェルオンアカガイ。
ネギリに作られる前から、とても美味しそうに見えました。
私は、こんなに素晴らしいあかがいを提供する店はほとんどないと思います。
この貴重なアカガイをありがとうございます！
◆ サヨリ（ナガリ）
昆布で漬けられ、さよりの旨味を引き出す。
これは、私が寿司イサノに来る際にいつも注文するお気に入りの料理です。
今回もまた楽しむことができて嬉しいです。
とても嬉しいです！
◆ ちゅうとろ（おっぱい）
そのチャツロは、本当に美味しそうに見えました。
注文した私の妻は、その味に夢中になりました。
◆ 北栗（握り）
シェフ・サノのキタクリは広々とした空間で、とても豊かな甘みがあります。
私はスシイサノに来る時はいつもこれを注文します。
シェフ・サノの寿司には、まだ試してみたいものがたくさんあります！
◆ ヒラゲ（お握り）
ケースの中に、大きな琥珀色のひらがいを見つけました！
私もこれを注文しました。
予想通り、とても美味しかったです。見た目もまさにその通りでした！
シェフ・サノの作るすべての寿司は、まさに宝石です。
最後に、デザートを楽しむことができました。それが食事の終わりでした。
また素晴らしい瞬間をありがとうございます！
来年もぜひ再び訪れたいと思っています！
私は再び、お気に入りの寿司イサノを訪れました！
サノシェフの素晴らしい笑顔に迎えられ、私は席に着いた。
美しい中庭を見渡すカウンターは、本当に心地よい空間です——まさに洗練された空間です！
私は準備のためにビールと日本酒を両方注文しました。
私は、サノシェフの初めてのトロ料理を日本酒と一緒に楽しみたいです！
シェフ・サノは真剣な表情を浮かべながら、トロの切り込みを始めました。
彼のナイフの技術は、優雅さと存在感を放っている。
◆ トロ
大和魚の塩漬けが到着しました！サノシェフのこだわりであるトロが登場です！
一口食べると、寿司イサノにいることに幸せを感じる。
◆ ナレゾレ（若いエビ）
この滑らかな食感は本当に美味しいです！
◆ ブリ（キンパチ）
このレストランの料理は、バリの美しい脂肪とすりおろしたニンニクが組み合わさって、本当に美味しいです。
◆ コノワタ入り茶わん飯
コノワタの塩気を帯びたクリーミーなチャワンミシュは、日本酒と相性が抜群です！
◆ タイ（シギ）とヒラメ
にがり塩とたまり醤油と一緒に提供されます。
洗練された旨味があります。
◆ 北海道毛ガニ
厚くて肉付きの良い毛ガニです。
とても美味しくて、日本酒を飲み続けてしまいます！
◆ ノドグロ（黒喉サギ）
この美しい脂肪は、実に美味しいです。
能登牛は、まさに最高です！
◆ コハダ（肝魚）
シェフ・サノの料理は、ちょうど良い量の調味料を使って、見事に調理されています。
サダチシトレートを加えると、さらに爽やかになります。
◆ マリネされた赤鯛
このマリネされた赤身の肉は、本当に美味しかったです！
ツナの風味は本当に際立っています。
最後に追加で注文してしまいました！
◆ ムカデ
私は、サノシェフが作るカツレバを塩とスダチを使って食べるのが大好きです！
このテクスチャーは素晴らしいです！
◆ ボタンえび（甘いエビ）
この特大サイズのバオトビは、ふっくらとジューシーに見えます。
そして中には、美しい緑色の卵があります！
シェフ・サノは巧みにそれらを取り除き、軍艦寿司に変えました。
ふっくらとした植物のエビの握り寿司と卵のグンカンを組み合わせた一品は、本当に素晴らしい美味しさでした！！
◆ バフンウニ（ウニ）
甘くて濃厚なウニ。
◆ ナチュラルホタテ
自然なホテルで、大きくて白い殻を持つ！
ホタテはとても厚くてふわふわしているため、ご飯が見えないほどです。爽やかなスダチ酒と一緒にどうぞ。
絶対に素晴らしい！！
◆ ホータテのシラコ（ホタテの卵）
私は、ホタテに白子が含まれていることを知りませんでした。
これは私が初めて試したものです！
そのテクスチャーは滑らかでぬるぬるしており、非常に美味しいです。
日本の酒と相性が良いです。
◆ サヨリ（砂槍）
シェフ・サノの「sayori」は、美しい形をしています。
その爽やかな風味で、毎回食べたいと思います！
◆ トロ・タク＆ネギトロ
シェフ・サノの「トロタク」は、私のお気に入りの一品です！
彼がダイコンを巧みに薄いスライスに切る様子は、本当に美しい。
それから、彼は寛大にもトロを加え、それを巻き上げました。
本当に美味しいです。
今回は、ねぎらも楽しめました！
◆ メンタイコ（辛いホタテ）
目の前に美しいメンタイコがあったので、ぜひ試してみたいと思いました。
メタン油は焼き加減で提供され、たくさんの海藻が添えられていました！
これは日本の酒との相性がとても良く、本当に美味しくて完璧でした。
次回は、早めに注文して、飲み物と一緒に楽しみたいです。
◆ 植物エビスープ
ボタンエビ全体を使った濃厚なスープです。
このエビの風味は豊かで濃厚です。
◆ ストロベリー（アマリン）
爽やかな甘さのイチゴが、この料理を引き立てます。
再び、すべてが信じられないほど美味しかったです！
サノシェフの寿司を食べるのは、心が幸せに包まれます！
必ずまた戻ります！
今年も再び、私のお気に入りの寿司イサノを訪れました！
シェフ・サノから笑顔で歓迎され、私はワクワクした気持ちになりました。
中庭はいつも美しいです。
こんな素晴らしいカウンターで、佐野シェフの美味しい寿司を味わえるなんて、本当に幸運です！
レストランの内部には、祝福の花が置かれていました。
どうでしょうか？スシ・イザノは創立20周年を迎えているんです！
おめでとうございます！！
なんて素晴らしい節目だろう！！
◆ トロ・ニギリ
これはオーマのタンパリ製品です。
この素晴らしい「トロ」は、シェフ・サノの寿司の際立った特徴です。
ここ、寿司イサノでいることの幸せを、あなたは感じ取ることができる。
サノシェフがtoroを巧みに切り分ける様子は、美しく、純粋な雰囲気を放っています。
新年の良いスタートを切りました。
吉事に話すなら、エビスビールを提供したシェフ・サノが出したのは、幸運な一杯で、それに海鮮のブリも添えられていました！
本当にありがとうございます！！
◆ ナチュラルな日本産タラバガス
美味しい、そのまま食べても、皮やアンキモを添えても！
ちなみに、アンキモは本当に滑らかで美味しいです！
◆ イエロータイレ・ニギリ
このキンパイは、脂肪分が非常に豊富に含まれているようです。
口に入れると、黄色いタイの濃厚な風味が広がり、その上に乗せられた辛いダイコンラディッシュがさらに風味を引き立てます。
なんて素晴らしい黄色い尾の魚です！
◆ シーアーチンちゃわむし
このチャワンミーは非常に滑らかで、日本の酒と相性が抜群です！
◆ セキマカレル
捕獲されたこのセキマカジロは、素晴らしい食感をしています。
◆ セイコーカニ
高く積み上げられたカニの山！
カニ愛好家にとってまさに至福の体験です！
◆ フグのしらこ
白子は熱々で、クリーミーです。
下に敷かれている昆布もとても美味しいです！
◆ コハダ ヌギリ
絶対に素晴らしい美しさです！
酢のバランスがまさに完璧です。
◆ マリネしたツナのお腹部分をネギ入りで食べる
この店も美しさに溢れています。食べると、ツナの美味しさが溢れ出します。
◆ スミ・イカ・ニギリ
私はサノシェフのイカが大好きです！
そのカリカリとした食感は素晴らしく、味付けもちょうど良く、さらに食べたくなるような感じです。
◆ シーエビの軍隊
とても甘くて素晴らしいです！
◆ カラスミ
その粘り気があるため、酒と一緒に食べると最適な組み合わせとなります。
◆ ヒラゲニガリ
カリカリとした食感が素晴らしいです。
海藻が全体の風味を高め、非常に美味しくしています。
◆ ホッキクマリの握り寿司
このクラムは大きく、素晴らしい甘さがあります。
◆ サヨリナギリ
これは本当に美味しかったです！！
爽やかな柑橘の香りがあり、後味は素晴らしいです！
◆ クリーマエビナグリ
このエビの風味は非常に強烈です！
最後は味噌スープとストロベリー（アマリン）を注文しました。
再び、すべての料理がとても美味しく、翌日もまた寿司を食べたくなった。
本当に不思議なことに、なぜその翌日になってさらに欲が強くなるのか。
間違いなく、サノシェフの寿司は最高です！素晴らしいです！
私が最も好きな寿司イサノを訪れました！
最近、私の娘（21歳）は寿司に対する新たな愛情を抱くようになり、ぜひ食べてほしいと強く願いました。もちろん、「寿司なら、絶対にイサノ！」と思い、予約をしました。
シェフ・サノの爽やかな笑顔に迎えられ、私はカウンターに座った。
カウンターから、素晴らしい中庭が見えました。とてもエレガントで落ち着く空間です。
（この場所は、ビジネスミーティングやデート、またはどんな機会にも最適です。）
庭園の景色を楽しみながら、サノシェフが巧みにナイフを操る様子を見て、私の体も心も新たにされたように感じました。
サノシェフは素晴らしい笑顔をしていますが、ナイフを持つときや寿司を作るときには、その表情が鋭くなり、真の職人としてのオーラを放っています。
（私もそのようなプロフェッショナリズムを実践したいと思っています。）
この暖かい季節に、最初はビールで始めたかったのですが、シェフ・サノの最高級の脂肪たっぷりツナ丼には日本酒を合わせるべきだと思いました。そこで、ビールと日本酒の両方をすぐに注文しました。
私が最初に試した酒は「一覚寿生」でした。
佐野シェフが選んだ酒は、いつも非常に美味しいものです。だから、私はいつも彼に任せています。
それから、サノシェフがナイフを手に取り、料理の準備が始まりました。
彼の優雅なナイフの技術は、洗練された感覚を伝えており、それが食材に直接反映され、最も精巧な寿司や料理へと変わっていった。
シェフ・サノの寿司は、一口残らず至福の味でした。
◆脂肪たっぷりのツナ丼
まず、看板の「脂肪たっぷりのツナ丼」です。
まさに神が創ったかのようです！！
この最初の一口で、究極の寿司の世界が開かれました。
私は、それを酒と一緒に味わう必要があることを知っていました。
私の娘は叫びました。「わあ、これは何ですか！本当に美味しいです！！」と、彼女の大変な喜びを表現していました。
◆シーグレーヴス
脂肪分の多いツナの残り味を保ちつつ、さっぱりとしたシーグレブが口の中を清めてくれる。
◆フラダック、シーブレーム
目の前で、サノシェフは巧みにタラとシーザルを切り分けていました。
私の娘は嬉しそうに叫びました。「これ、本当に美味しいわ！」
シェフ・サノの刺身は、とても薄いです。
予想通り、彼のナイフの使い方は優秀です。
◆エビ
美しく盛り付けられたエビが氷の上に。
それは、卵を丁寧に上に置いた、妊娠したエビでした！
卵は素晴らしい食感を加え、エビの風味をさらに引き立てます。
◆イクラチャワンまつり
美しく配置されたイクラの下には、上品なチャウワンシューミーがあった。本当に美味しかった！
さて、次に注文したお酒は「Jikon」です。
◆ボニート
美しいホタテの半身が現れました！
光っていて、とても美味しい！
シェフ・サノは、それを完璧に焼き上げ、私の目の前で切り分けて提供しました。
焼け焦げた外観と鮮やかな赤色の内部との対比は、実に見事です。
さらに、脂肪分の多いお腹の部分から取り出された部分が巧みに配置され、美しい三次元効果を生み出しています！
一口食べるごとに、焼かれた部分と湿った赤い肉の組み合わせは素晴らしかった。
◆アワビ
とても濃厚で、肉感がたっぷりです！！
シェフ・サノはそれを細切りにして、ダシスープの中に入れました。
私の娘はその大きさに驚き、「このダシは本当に美味しい！全部食べてみたいわ」と言っていました。その味に感動していました。
一緒に、美味しい昆布ダシを食べ終えました。
アワビの内臓は日本酒と相性が抜群で、まろやかな味わいながらも苦味は全くありませんでした。
そのだけで酒を飲むことができます！
◆ハマサキ（おっぱい）
酢のバランスが絶妙で、カボス（柑橘）の風味が爽やかです。
シェフサノの新鮮さは、この素晴らしいハマサキーで実感できます。
◆ノドグロ、塩で焼き上げ
信じられないほど脂っこい…まるで口の中で溶けてしまうようです！
このノドグロは素晴らしいです！
◆マリネしたツナの握り寿司
透明感のあるマリネされたツナで、滑らかな食感です。本当に美味しいです！
この時点で、私はもう一軒の酒を注文しました。「純米大吟醸玉川」です。
それにはクールなラベルが付いており、初めて試すものでした。
予想通り、とても美味しかったです！
◆ニュースクイド（握り寿司）
シェフ・サノのイカは、塩とカボスが完璧にバランスされていると感じました。本当に素晴らしいです！
イカの心地よくてしっかりした食感と、さっぱりとしたかぼす汁は本当に素晴らしいです。まさに芸術的な丼です。
◆シーアーチンネイル
たっぷりの甘いウニが、本当に完璧でした！
海苔もとても美味しかったです！
◆ゴールドアイスナピー（お寿司）
昆布漬きゴールドアイスナッパー。
魚の新鮮さと昆布の旨味が相まって、本当に素晴らしい！
◆馬カジキ（握り寿司）
ネギが入った状態で、上には生姜が添えられています。
また、調和の取れた料理です。
◆クルマエビの握り寿司
これは私の娘からの特別注文でした。
私のエビが大好きな娘が言いました。「本当に美味しかったわ！」
シェフ・サノのエビは絶品です！
◆サーフクラム（握り食べ物）
私もこの店を注文しました。
このサーフクラムは、その大きさで私を驚かせました！！
切ったとき、非常に厚かったです。
背面の隆起の厚さは驚くべきものでした。切断面から見ると、それがサーフクラムであるとはほとんど認識できませんでした。
サーフクラムを下面を上にして持ったとき、そのサクサクした食感と、クラムの旨味が口の中で広がりました。本当に美味しかったです。
これは間違いなく、私が今まで食べた中で最も美味しいサーフクラムの握り寿司です！本当にありがとうございます！！
◆トロー・タク
私はいつも「トロ・タク」で締めくくります。
シェフ・サノは、丸いダイコンを巧みに薄いスライスに切り、細かく刻みました。
このナイフの動きを見るのが大好きです。
彼は本当に速いです！
それから、最高級の脂肪分のタンを加えて、全体を完成させました。
（もし尋ねれば、彼はシソも加えるでしょう。）
ピンク色のツナと黄色のダイコンの組み合わせは、実に見事です。
予想通り、シェフ・サノの「トロ・タク」で食事を終えるのが最適です！
◆エビのひらモツみそスープ
エビの頭を使って作られたみそスープは、素晴らしいエビの風味がありました！
◆ルビー・ローマン
最後に、デザートはRuby Romanでした。
これらは非常に高級なブドウです。
非常に美味しかったです。
シェフ・サノの素晴らしい寿司や料理との時間は、本当に充実したものでした！
驚くべきことに、たくさん食べた後でも、次の日にはまた寿司が欲しくなるんです。
このレビューを書いている翌日になっても、私は再びサノシェフの寿司が恋しくなっています。
次の日にまた食べたくなるような寿司を作る技術は、まさに神レベルです。
必ずまた戻ります！
今月、私は最もお気に入りの寿司店「伊仙」に再び訪れました！
今日、私は佐野シェフの爽やかな笑顔に出会いました。本当にワクワクしています。
私が驚いたことに、中庭は満開の桜でいっぱいでした！
サノシェフ自身が育てた植物で、見た目は本当に素晴らしいです。
寿司伊佐野の中庭は本当に美しいです。この素晴らしい景色を眺めながら、美味しい寿司を楽しむのは至福の時間です。
最初の脂肪分のツナは、常に素晴らしいです！
サノシェフの寿司を楽しめるようになったことを知り、私は幸せに包まれていると感じます。
海鮮の刺身やタラ、蒸しエビのチャワンミチューと共に、ホタルウニなどの旬の食材が並ぶ中で、その間に出される握り寿司は本当に美味しかったです！
今回、特に注目すべき料理は、甘いエビと焼きノドゴルー（黒くりの海鴨）でした。
さらに、ボニトウのカレーは完璧に調理され、香りが良く、魚の濃厚な脂と美しく調和していました。
常に親しみやすく微笑むシェフ・サノが、ナイフを手にしたときには集中した職人へと変わり、その素晴らしい雰囲気が、精巧な寿司をさらに際立たせています。
素晴らしい瞬間でした。最高の寿司とそれに合うドリンクが楽しめました！
絶対にまた行きます！
P.S. ありがとう、山田さん。素晴らしいワインをご提供してくださりました。その中にはドム・ペリニヨン64も含まれていました！
今年も私のお気に入りの寿司伊仙に戻ってきました！
整然と配置されたカウンターから、美しい中庭を眺めると、本当に心がリフレッシュされる。
シェフ・サノは落ち着いた雰囲気を放ち、仕事に集中しながらも、温かい笑顔で親しみやすい会話を交わすことで、非常にリラックスできる体験を提供してくれます。
◆ チトロ
まずは、Sushi Isanoの看板チュートロ（中脂のタンク）です！
一口このチュートロを食べると、シェフ・サノの料理の世界へと引き込まれていきます。
◆ シーバブルーとフラダックの刺身
この状況では、日本酒を注文するのをやめられないですね！
◆ 茶碗蒸し
この素晴らしい蒸し卵のカスタードには、淡水の甘魚が含まれていました！
◆ ハリエカニン
シェフ・サノの豪華な毛ガニの提供は、本当に満足のいくものでした！
◆ ボニト
この鯡肉は脂がたっぷり含まれており、非常に美味しいです！もっと食べたいと思います！
◆ 野戸五郎
文句のない、ジューシーなどんごろう！
さて、次は「 Nigiri 」についてです。
◆ コハダ
◆ ボタンシュリンプ
これらの、卵をたっぷり含んだ植物性のエビは、食べるのがもったいないほど美味しかった！卵は「カンタン寿司」として提供されていました。
この植物由来のエビは信じられないほど美味しかったです——まさに最高でした！
◆ キンメダイと昆布
素晴らしいキンメダイの握り寿司で、昆布の旨味が引き立てられています。
◆ ヤリ・イカ
このイカは、カリカリとした食感と、口の中でとろけるような柔らかさを兼ね備えています。塩が風味を引き立ててくれます！
◆ ユニ
美味しいご飯に、紫海胆と、もう少ない種類のバフンをたっぷりと添えた一品。
甘くて素晴らしい！
◆ ホースマッカレ
新鮮なホースマッカレは、とてもしっかりしていて美味しいです！
◆ ナチュラルスキャロップ
予想通り、天然のホタテは素晴らしい甘さを提供します！
私は、自然に生まれたものは白い殻を持っていることを知りました。なぜなら、それらはより深い水域から来ているからです。
◆ マリネしたツナ
完璧にマリネされた赤身の肉が、とても美味しいです！
◆ トロ・タク
私はいつも、シェフ・サノの「トロタク（漬け込んだ大根付き脂の多いツナ）」を最後に注文します。
彼はダイコンをその場で薄くスライスし、その中にたっぷりとトロを入れる。
これは究極の「とろとか」です——至福の体験です。
デザートにイチゴを添えて、それで終わりです！
ここでまた素晴らしい瞬間を過ごしました！
また戻りたいと思っています！！
今日、私は佐野シェフの寿司に思わず惹かれてしまい、電話をかけてみると奇跡的に予約が取れました！これは今年で二度目の訪問です。
私は、中庭の美しい景色を望む席に座りました。そこには、穏やかで手作業による丁寧な雰囲気を持つ素晴らしいカウンターがあり、そこでビールを注文しました。シェフ・サノのカウンターでビールを飲むと、その味は格別に美味しく感じられます！
まずは「トロ」です！甘さと酸味の絶妙なバランスが口の中に広がり、とても幸せな気分になりました。すぐに、シェフ・サノの寿司の世界に引き込まれました。
その後、シマウリとフラッジャの刺身をいただきました。さらに、石垣島のカキを使った丼もあり、非常に甘くて美味しかったです。
イクラ入りのチャワンミー（風味豊かな蒸し卵のカスタード）にはゆずの風味が加わり、よりさっぱりとした味わいになりました。
この時点で、私は酒に切り替えました。最初に選んだのは「高君明銀造」で、素敵なサツマキリコの酒器に盛り付けて、とても美味しくいただきました。
中トロと脂の多いツナの刺身は、口の中でとても柔らかく、とろりとしていました。
次に登場した料理は、ジューシーなカニがたっぷり入った一品で、本当に満足のいくものでした。
焼きナドゴル（黒鰭のシギ）は、口の中で透明で柔らかい脂を放出し、その美味しさを再び感じさせてくれました！
コハダ（鶏の内臓）の握り寿司は、スダチライムの風味によって引き立てられました。
アラ（白身魚）は昆布でマリネされており、非常にまろやかな味わいでした。そのため、もう一杯酒を注文することにしました：久保田万寿。
サダチと塩で味付けされたイカは、素晴らしい爽やかな味わいでした！私はサノシェシェフのイカが本当に大好きです。
次に出てきたのは、bafun uni（海鮮のウニ）とmurasaki uniでした。これらは非常にクリーミーで、私の心を大いに満たしてくれました。
この時点で、おまかせコースの時間は終わっていましたので、追加の料理を注文しました。
マリネされたツナは光っており、ゆずの風味が加わり、非常にさっぱりとした感じでした。その数を何個でも食べることができました。
そのエビは大きく、ジューシーで、非常に甘かった。
最後に、トロタク！サノシェフは巧みに大根漬けを細切りにし、その中にたっぷりのトロを詰めて、さらにお茶の葉で巻き込みました。私はこのトロタクが大好きで、いつも最後に注文します。どれほど美味しいかを写真で表現するのは難しいですね…
デザートとして、私は高級なルビー・ロマンブドウをいただきました！これは食事を終えるのに素晴らしく爽やかな方法でした。
シェフ・サノの寿司は最高です！！本当にありがとうございます！！必ずまたお越しします。
ついにシェフ・サノのレストランを訪れることができました！
最終的に、妻と一緒に行けるようになりました。それは長い間待ち望んでいた夢でした。
エレガントなカウンターから、美しい中庭が見えました。その中庭は私の心を清らかにしました。
最初の脂肪たっぷりのツナを食べる瞬間から、私はすぐにシェフ・サノの世界に引き込まれました。その後続する精巧な寿司や料理にも感銘を受けました。
常に最高の寿司を提供してくださって、感謝します！