私は人生を寿司を食べることに費やしてきました。そのため、寿司のために旅行することさえあります。しかし、実際には自分で寿司を作ったことがないことに気づきました。
それで、私は天神町での用事を済ませた後、新宮町にある星野リゾートの向かいに位置する大阪寿司製作アトを訪れました。
明るい店内に入ると、まずは5分間のビデオを見て、その流れを学びました。このビデオは彼らのウェブサイトでも視聴可能です。
寿司の米作りから、具材に応じて寿司をどのように形作るかという様々な技術まで、私は、一つ一つの寿司にどれほどの思いが込められているかを学びました。
慣れてから、私は10種類の料理を作りました：マイルオカザリエビ、エビ、卵、イクラ（サーモンの卵）、そしてツナマヨガレ。
彼らは、軍艦寿司を作る方法まで教えてくれました。
自分で作ったとき、ご飯がいつもより少し大きいことに気づきました！
自分の作った寿司を食べることで、寿司職人がどのように巧みに美味しくて食べやすい寿司を作り出すかを感謝するようになりました。
最後に、福岡で提供されるYame茶を味わいました。その香りは心地よく、さっぱりとした感じでした。
今日のコースは純粋に握り寿司に焦点を当てていましたが、日本酒の試飲や巻き寿司のコースも提供しています。
国際的な観光客にとって、この体験は彼らがこれまで見たことも考えたこともないものかもしれません。
日本人にとっては、これは普通の生活からの一種の離脱です！
実際には、私が予想していたよりも、より楽しくて価値のある体験でした。
私は、自分がどれだけ多くのことを創造できるかに驚きました。そして、子供たちもきっとそれを楽しむだろうと思います。
幸せな帽子やエプロンは、素晴らしい思い出を作り出しました。
マネージャーの説明は非常に詳細だったので、心配する必要はありません！
私はすでに、海外の友人たちと再び訪れることを考えています。
