コクブンジ駅からわずか5分の歩き距離です。
### 注文:
- ガーリックソース漬け鶏の内臓:390円
カラスミ(ボッタルガ):730円
- グリルポテトサラダ:620円
トロ・リバー:590円
チキンブレストカツレツ:590円
- 首の肉:210円
- 柔らかく茹でられたウズマエダイの卵:220円
チキンファット(坂川):270円
- バターと醤油を添えた焼きコーン:290円
- チキンタール:270円
- サエズリ:270円
- レバー:210円
- 厚切しいたけ:310円
- インド風チキン煮込み:690円
- ホワイトツクネ:690円
- レッドツクネ:690円
- 最後のラーメン:590円
ガーリックと醤油でマリネされた鶏の内臓は、豊かな風味があり、食欲をそそります。
カラスミは柔らかく、赤いダイコンと一緒に提供されるため、一口だけでも楽しめます。飲み物を飲みながら飲むのに最適です!
前回の訪問で食べた焼きポテトサラダが大好きでした。大きなポテトとマッシュした具材を組み合わせたこの料理は本当に美味しかったです。ただ、今回は少し違った感じがしました。
トロールの肝臓、前回の訪問でまたお気に入りになった一品です。わさび塩と組み合わせることで、素晴らしい味わいが生まれます。
チキンブレストーキルは、サクサクとした食感と柔らかい肉質を兼ね備えています。
このネック肉は、強い塩気があり、サイズも適切で、非常に価値の高い一品です。
柔らかく茹でられたウズマエットは、ちょうど半熟の状態で、とても美味しいです!
私はチキンファットの串焼きが大好きです!軽いワインと一緒に食べると最高です。
バターと醤油を使った焼きコーンは本当に美味しいです!箸で食べるのにちょうど良いサイズで、味も決して期待を裏切りません。
鶏の尾の見た目に驚かされました。私が予想していたものとは全く異なります!外側の皮膚は厚く、心地よい質感があります。この厚い皮膚が、濃厚でチーズのような風味を与えています。
Saezuriは、私が気に入る素晴らしい食感を持っています。
肝臓は必ず注文すべきメニューアイテムです!ちょうど良い焼き加減で、クリーミーで美味しい食感があります。
このインド風チキンシチューは、届いた瞬間からカレーの素晴らしい香りが漂ってきました。カレー特有の強い風味を持ちながら、辛さの程度は控えめです。とても濃厚なシチューで、お酒との相性も抜群です。2人で分けて食べるのに最適です!
白と赤のつかねは、大きくて食べやすい一品で、主に太ももの肉、アヒル肉、肝臓を使って作られています。濃厚な卵にたっぷり浸されており、本当においしいです!
最後のラーメンは、一人で食べるには十分な量があり、塩気のあるスープも、何度も飲んでも美味しいです。
総じて、この日は非常に良い価値のある体験でした。完全に満足して帰りました!
------有益なメモ------
*訪問日時点での状況*
1. ドリンクの選択肢には様々なサイズがあり、とても良いです。
2. このレストランは、主にテーブル席を提供しています。
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トリシン
コクブンジ駅からわずか5分の距離に位置するこの新しくオープンしたレストランでは、本格的な炭火焼き焼き鳥や様々なユニークな料理を楽しむことができます。
結局、種類がとても魅力的だったため、注文した量が多すぎました!😂
注文した料理:
- トロ・レベル:580円
三浦レッドタマネギの漬物:480円
- スイートペッパーキンピラ:480円
有名な「ホロホロ蒸しチキン」:1,090円
三浦直蔬菜と味噌:680円
- 様々な料理を盛り付けた5本の串焼きオマケ:880円
- 炭火焼きアスパラガス:280円
- 味噌漬アボカド:480円
- チキンブレスト:230円
- セーゾリ(チキンハート):250円
- 淡路島の玉ねぎ:250円
有名なツクネストICK(白):680円
有名なツクネストICK(赤):680円
- グリルドポテトサラダ:580円
- チャイブタマゴ:580円
- ラーメンを完食:580円
トロ・レーベルは本当にクリーミーでした!調味料と組み合わせると、とても美味しくなりました!!!
三浦レッドタマネギの漬物は新鮮で軽やかでした——まさに私が三浦の野菜から期待していたものでした!
スウィートペッパー・キンピラはユニークでした!本当に楽しめました!!!
典型的なピクルスとは違い、塩気はほとんどなかった。代わりに、甘く味付けされていた。
有名な「Horo Horo 蒸しチキン」についてですが、様々な味付けの中から選ぶことができました。私は「焼きネギソース」を選びました。柔らかくて美味しいお肉でした!
三浦直蔬菜の味噌料理は、非常にお得な一品でした!こんなに種類が豊富な価格で提供されているのは驚きました。味噌の調味料も素晴らしく、野菜もシャキシャキとして新鮮で、本当に満足のいく料理でした!
「アソルメット・ファイブスケーキオマカセ」には、ボンジリ、スナギモ(内臓)、心臓、肝臓、そしてセセリ(首)が含まれています。塩とソースの素晴らしい組み合わせです!
有名なツクネストックには何の充填剤も含まれていません。赤色と白色の両方を試しましたが、赤色のものは強い肝臓の味がして、非常に柔らかかったです!
グリルドポテトサラダは、心地よいカリカリとした大豆の風味があり、まるで革新的なグラタンそのものでした。本当に美味しかったです!!!
「チーヴータマゴ」は、ふわふわの卵に温泉卵を加えた一品です!卵が大好きな方には、間違いなく驚かされる一品でしょう。
最後に残ったラーメンも本物でした!麺の味付けが絶妙で、品質への真のこだわりが感じられました。
飲み物の選択肢はさまざまで、様々なサイズがあります。これにより、友人たちとの楽しい集まりに最適な場所となっています。
ぜひもう一度訪れたいです。
------有益なメモ------
※訪問詳細
1. スタッフの雰囲気は活気があり、フレンドリーで、とても良い場所でした。
2. ヤキトリがメインの料理ですが、他のメニューも非常に多様で素晴らしいものでした!
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