私たちの店舗は、福岡市博多区博多駅中央通り1-1番地にあるJRシティーアムプラザ博多の10Fにあります。
「西入花月昆屋本店」は8月28日にオープンしました！西部福岡地域で絶大な人気とブランド力を持つ西入花月は、現在7店舗を運営しており、その中には「昆屋本店」も含まれます。また、「花月流寿司買い物マーケット」や「台湾グヨザよし」といった姉妹ブランドも展開しており、西入地区で有名な店舗となっています。
ちなみに、西新八は豊かな歴史を持っています。1934年（昭和9年）に「肉の本店」という専門の肉屋として創業されました！私たちは、創業者の片岡八木のビジョンを受け継ぎ、より多くの人々が国産和牛を楽しむ機会を提供し続けています。
店内は現代的な日本式デザインで、落ち着いた上品な雰囲気が漂っています。プライベートテーブルや半プライベートテーブルも用意されており、様々な場面に適しています。私たちは「特別イマリ牛の焼肉コース」を楽しみました。このコースには「特別黒毛和牛／白身魚の照り焼き」「木炭で焼かれた鶏肉」「特別熊本馬刺し（大理石模様の肉、脂肪組織）」、そして「黒毛和牛のタン」が含まれていました。
まずは、アペタイユと一緒にビールを飲みながら乾杯しました。「和牛刺身！」その後、アラカルト料理が続き、最後に串焼き料理が登場しました。本当に素晴らしい出来でした。特別な「黒髪和牛／ブランチドオマスム」は新鮮で美味しかったです！次に、「黒髪和牛の尾」もおすすめです。柔らかく煮込まれた2枚の和牛の尾と、濃厚な尾汁が楽しめる一品です。また、「熊本特製馬刺し」の品質も素晴らしく、どこまでも美味しいサプライズがありました。
最後に、待ち望んでいた「特別な伊万里牛の焼き肉コース」が登場しました！伊万里牛のリブエビは、見た目からして素晴らしいです。間違いなく美味しいです！まずは、肉を軽く焼いて食べます。その際、好みに応じて「ポンズ」「ごま」、「スープ」の3種類のディップソースを使います。どれも良かったですが、特に「スープ」と青ネギを組み合わせた食べ方が最高でした！軽めの味付けを希望する場合は「ポンズ」を、より濃厚な味わいを楽しみたい場合は「ごま」を選びましょう。
「スペシャルイマリビーフ」は、4枚の大きなリブエビーフが付きます。これは本当に素晴らしいです！肉の鮮やかな色と柔らかく繊細な質感、そして脂肪の優れた品質により、この料理は風味豊かで絶品です。焼き肉としても、すき焼きとしても最高の出来栄えです。
また、ランチコースも提供されているので、気軽に立ち寄ることができます！とても美味しい食事でした。
Meat Lifeをお楽しみください☆
