2020年7月のこの時期、COVID-19による混乱の中で、Tabelogへの貢献は難しかった。しかし、短時間でも訪問することで、企業を支援できると思いました。
彼らのメニューはTabelogで公開されており、その努力が明確に示されていて、非常にわかりやすかった。
また、彼らの電話サービスにも感心しました。
その場所は、船橋駅の東側にある道路沿いの道を北側から少し東に歩くとすぐに見つかります。
それは、通りに沿って長い正面を持つ店舗です。
入るとすぐ右側にカウンターがあり、その右側には高い座席が、左側にはテーブル席が配置されている。非常に広々とした空間で、たくさんの席がある。
今回は主に天ぷらご飯を注文したので、そのレビューを書きます。
少し硬めで光沢のあるご飯の上には、完璧に調理された美しい菊の葉の天ぷらがたっぷりと乗っています。
これは本当に素晴らしかったです。
このボウルにはチキンテンプラー、エビテンプラー、カボチャテンプラー、ナステンプラーが盛られており、非常に豪華なテンプラーボウルでした。
この天ぷらは非常にカリカリで、しばらく経ってもそのカリカリさを保っていました。
典型的な天ぷら丼とは違い、こちらは際立っていました！
ソースは濃厚で暗褐色をしており、少量しか使われていませんでしたが、風味は完璧にバランスが取れていました。
豊富な食材を使って作られた料理は、全く欠点が見られませんでした。ご飯も美味しく、590円で税込みの価格で提供されているのに、非常に良い仕事をしていると思います。
また、鶏肉と卵の炊き込みご飯を少し試してみました。
卵は柔らかく、光沢のある滑らかな質感を持っています。鶏肉も柔らかく、十分に火が通っており、不快な臭いは一切ありません。
中にはたっぷりの熟した玉ねぎが入っています。
ご飯には、少しマイルドなソースがたっぷりかけられており、スプーンですくって食べるのに最適でした。
たくさんのソースがあったにもかかわらず、ご飯はしっかりと保持され、ちょうど良い状態で調理されていました。
細部にまで気を配っているように感じられ、そのお好ちゃんは非常に美味しかったです。
チェーン店であるため、期待は低かったのですが、意外にも味は本当に良かったです。
これは、実際にその場所を訪れてみない限り、その場所の良し悪しを判断することはできないということを示しています。
