2025年9月6日、15人と一緒に宴会を開催するために訪れました。
これは私の初めての訪問でした。Facebookの飲酒グループが主催する、Nogeをテーマにしたプライベートイベントに招待されました。
興味深いことに、このレストランのオーナーは、グループのメンバーの一人の姉妹です。
スタイリッシュなダイニングビルの地下室に位置するこのレストランは、内装が明るく非常に清潔です。
私たちは、静かで快適な個室へと案内されました。
私たちが楽しんだ料理には以下のものが含まれていました：
「3時間のプレミアム飲み放題秋の宴会コース」（6000円）
【前菜 - 5種類】
- 焼き秋鯛と七味調味料…小さいながらも風味が凝縮されています。
- シメジとミツバを使ったゼリー料理…季節の本質を捉えた一品です。
- 鳴き鳥の形をした串に刺された銀杏の実…完璧な味付け。
- メンタイコオムレツ…優しい甘さとメンタイコの旨味が融合した一品。
- アダルトポテトサラダ…まさに「大人向け」の料理です。
【サーシミ - 季節ごとのさまざまな種類のサーシミ（4種）】
- 焼きボニト
- ツナ
- シー・ブレーム
- ミックスシェルフイスト（？）
4人分のたっぷりな量です。
全てが新鮮で美味しかったです。
【フライド料理】
- 銀色のソースを添えたエビ入りピーマンとチャーハン… 味噌ダエンガクのタイミングは素晴らしかった。
それはクリーミーで、とても美味しかったです。
【焼き料理】
- 自家製の名物茸とすりおろしたダイコンの入った焼き国産牛肉串…柔らかくてジューシーです。
本当に美味しいです。
【味覚の清掃者】
- 冷たいコーンスープ…さっぱりとした冷たいコーンスープです。
これは本当に味覚をリフレッシュさせ、心地よい体験を提供します。
【ツタヤ特別料理】
ザル・モズク…これは驚きでした！モズクを考えると、小さな副菜のイメージがありますが、これはまるでそばのようでした。
これを何度でも食べることができた。
【メインディッシュ】
サンゲンポークステーキ…食感が素晴らしい！トンテキも美味しいです！
【ご飯料理】
- 冷製サヌキウドンにシーブリームを添えて…食事の締めくくりにぴったりです。
【デザート】
- 栗味ガリシェアイスクリーム…完璧な口をリフレッシュするアイスクリームです。
私たちが飲んだドリンクには以下のものが含まれていました：
- サッポローラガーアカボシ（大瓶）
- レモンソウ
- デワールズ・ハイボール
【日本の酒】
- 角田美酒純米（石川）
日本酒の選択は非常に魅力的で、無制限の飲み放題サービスも強くおすすめです。
*表示されている価格には税が含まれています。
【驚くべきこと！】
この料理は、一般的な居酒屋の料理を超えています。
【私が望むもの…】
特に何もありません。
「ツタヤ」という名前から、伝統的な居酒屋を想像しましたが、実際は全く逆で、現代的で美しいダイニングバーの雰囲気でした。それには驚かされました（悪気はありません）。
この場所は、小規模な集まりやデートに最適です。
この料理はチェーン店の居酒屋よりも一歩進んだもので、洗練された日本料理の体験を提供しています。
素晴らしい食事でした。
